Варенье. Способы, практика

Варенье из огурцов

Варенье из огурцов

С огурцов снять кожуру, вынуть серединку, нарезать, залить холодной водой, добавить корицу, гвоздику и варить на небольшом огне, пока не станут мягкими. Слить воду и выложить огурцы на марлю. Из сахара
и воды сварить густой сироп, добавить лимонный сок, сваренную и нарезанную соломкой цедру лимона, залить огурцы и варить на слабом огне до прозрачности. В конце добавить ванилин. Лимон можно заменить лимонной кислотой.



  • огурец — 1кг
  • гвоздика — 0.5ч. ложки
  • ванилин — по вкусу
  • сахар — 150г
  • лимон — 1шт.
  • корица — 0.5ч. ложки
  • вода — 3стакана
-

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


+ 7 = четырнадать

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
рулет с вареньем имбирное варенье варенье и мед приготовить вино из варенья варенье из калины варенье на зиму варенье из облепихи варенье из ели варенье из рябины варенье из сакуры кисель из варенья варенье из инжира наливка из варенья вино из забродившего варенья варенье из хурмы варенье из винограда абрикосовое варенье пирог с вишневым вареньем ватрушки с вареньем варенье из шишек сделать домашнее вино из варенья начинка из варенья варенье из мандариновых корок варенье из тыквы с апельсином варенье из черной смородины вишневое варенье еловое варенье варенье из брусники варенье из одуванчиков сладкий пирог с вареньем лимонное варенье готовим варенье варенье из апельсинов рецепт рецепт варенья пирог с абрикосовым вареньем варенье из кабачков варенье полезные свойства вина из варенья варенье из кураги варенье забродило

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.