Варенье. Способы, практика

Варенье из кабачков и апельсинов

Варенье из кабачков и апельсинов

Странное сочетание, не правда ли? А вот ведь, вкусно получилось! И если не знать, что варенье из кабачков — ни за что не догадаешься.) Это была импровизация…
…Мне варенье сварить — не вопрос.)) Из чего угодно!))) А апельсин — для аромата. Вообще — рациональная штука. Это когда остается кабачок, выбросить жалко, а готовить уже вроде и не знаешь что.
1. Кабачок
очистить от кожицы и семян, нарезать кубиком. Апельсин с кожурой — небольшими дольками.
2. В кастрюльку выложить кабачки, влить воду и всыпать сахар. Довести до кипения и варить минут пятнадцать.
3. Когда они станут мягкими и прозрачными, добавить апельсин. И на медленном огне варить еще 15-20 минут.
Варенье готово. Хранить в холодильнике, в стеклянной или керамической посуде.
4. Если хочется такое варенье заготовить на зиму, нужно его горячим разлить в простерилизованные банки и закатать консервными крышками.
Приятного чаепития!



  • Апельсин — 0,5 шт.
  • Сахар — 200 г
  • Кабачок — 300 г
  • Вода — 50 г
-

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


9 × = шестьдесят три

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
как сварить варенье приготовить вино из варенья быстрое варенье печенье с вареньем сладкое варенье банка варенья готовим варенье варенье при беременности старое варенье варенье из айвы варенье без сахара рецепт песочного печенья с вареньем пирог с клубничным банановое варенье начинка из варенья тыквенное варенье варенье из лепестков роз брусничное варенье варенье из черной смородины банка малинового варенья русское варенье замороженное варенье варенье из смородины вина из варенья кабачковое варенье яблочное варенье рогалики с вареньем варенье беременным айвовое варенье кекс с вареньем варить яблочное варенье варенье облепиховое варенье кормящим еловое варенье настойка из варенья имбирное варенье домашнее вино из варенья бражка из варенья варенье из ананасов варенье пятиминутка

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.