Варенье. Способы, практика

варенье джем

Подскажите рецепт арбузного джема,не варенья,а именно джема из мякоти.

Подскажите рецепт арбузного джема,не варенья,а именно джема из мякоти.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ:
• 1 кг мякоти арбуза
• 1 лимон
• г сахара
• 1 пакетик (40 г) желфикса 2 +1
Время приготовления: 60 мин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Из арбузной мякоти удалить косточки и нарезать ее кубиками. Положить в сотейник, добавить 50 мл Читать далее

Какая разника между конфитюром вареньем и джемом

какая разника между конфитюром вареньем и джемом

Варенье — это фрукты-ягоды, сваренные в вязком (нежелирующем) сахарном сиропе, сохранившие свою первоначальную форму.
Джем отличается от варенья желеобразной консистенцией, его часто готовят из дробленого или перезревшего сырья, дополнительно желирующие Читать далее

Чем отличается джем от варенья .

Чем отличается джем от варенья .

Джем отличается от варенья, тем, что в джеме не сохранена форма фруктов, они просто полностью развариваются либо их перетирают перед приготовлением. Так же немаловажным отличием является добавление желатина в рецептуру джема, из-за чего он получается более Читать далее

Варенье и джем — это одно и то же и в чем отличие между ними.

Варенье и джем - это одно и то же и в чем отличие между ними.

Варенье
Варенье — это продукт, приготовленный из плодов, сваренных в концентрированном сахарном сиропе таким образом, что они полностью сохраняют свою форму и целиком пропитаны сахарным сиропом.
Варенье должно быть сварено так, чтобы оно имело натуральный Читать далее

Очень нужен рецепт варенья, джема из абрикосов.

Очень нужен рецепт варенья, джема из абрикосов.

Как сварить варенье из абрикосов.
Варенье из абрикосов варим в конце августа, когда можно купить последние фрукты. Можно использовать для этого даже жердели — более мелкие (полукультурные) абрикосы. Вот по такому рецепту варила я варенье из абрикосов Читать далее

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
банка варенья земляничное варенье варенье из ананасов варенье из апельсиновых корок слойки с вареньем брусничное варенье варенье из клубники варенье из облепихи варенье из орехов бисквит с вареньем печенье с вареньем варенье из вишни малиновое варенье варенье при беременности варенье из калины кабачковое варенье с апельсином варенье из ели для варенья мандариновое варенье варенье из груш рецепт мандариновое варенье самогон из варенья творог с вареньем варенье из инжира варенье из черники кабачковое варенье с лимоном компот из варенья персиковое варенье варенье из винограда тесто с вареньем варенье из красной смородины варенье из абрикосов кислое варенье варенье из лука хранение варенья варенье из тыквы варенье из кизила рогалики с вареньем варенье из лепестков домашнее вино из варенья

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.