Варенье. Способы, практика

Смородина красная, белая или черная и рябина

Смородина красная, белая или черная и рябина

Выбрать крупные ягоды, вынуть зернышки и непременно сполоснуть ягоды в холодной воде, сложить в банку, залить вскипяченным, но уже холодным сиропом из 600 г сахара и 2 стаканов воды на 400 г вычищенных
ягод. На другой день слить сироп, вскипятить, остудить, облить ягоды; на третий день варить вместе и ягоды, посыпав их остальными 200 или 300 г сахара. Для простого варенья можно ягоды не чистить, но только сполоснуть их и варить, как обычно: на 400 г ягод 600 или 800 г сахара и 1 стакан воды. Смородину иногда варят целыми веточками.



  • сахар — 600-800г
  • вода — 1стакан
  • ягоды — 400г
-

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


2 × = восемь

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из клубники варенье из тыквы рогалики с вареньем калории в варенье пироги с вареньем варенье жидкое рецепт вина из варенья слоеные пирожки с вареньем луковое варенье варенье из апельсиновых корок кормящей маме можно варенье домашнее вино из варенья ореховое варенье варенье из груш сладкий пирог с вареньем пирог с яблочным вареньем варенье из инжира чем полезно варенье варенье из вишни кисель из варенья коврижка с вареньем варенье из лука варенье из роз банановое варенье варенье из клюквы варенье из шишек сосны имбирное варенье айвовое варенье земляничное варенье рецепт приготовления варенья варенье из кураги пирог с клубничным варенье из грецких орехов вино из старого варенья варенье из винограда варенье из апельсинов рецепт персиковое варенье варенье из апельсинов и лимонов компот из варенья варенье из кизила

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.