Варенье. Способы, практика

Сколько сахара нужно на 1 кг БРУСНИКИ для варенья. И вообще, как варить брусничное варенье.

Сколько сахара нужно на 1 кг БРУСНИКИ для варенья. И вообще, как варить брусничное варенье.

1 кг вари на слабом огне

1 1

Советов всего (6)

  1. Наталья Гладких:

    Есть совет: зачем варить, просто пересыпать сахаром как малину

  2. Azazella:

    Как вариант: Варенье из брусники

    Для рецепта вам потребуется:

    брусника — 1 кг
    сахар — 2 стакана
    вода — 1/2 стакана
    вода
    кусочек корицы
    гвоздика — 3 бутона
    лимонная цедра — 1 ч.л.

    Ягоды перебрать, удалить мусор, вымыть, обсушить. Бланшировать, опустив на 2-3 минуты в кипящую воду, чтобы удалить горечь. Сварить сахарный сироп, опустить в него ягоды и варить варенье в один прием. Пряности добавить в конце варки. Готовое варенье разложить горячим в стерильные банки и закрыть.

  3. Наталья Гладких:

    Есть совет: зачем варить, просто пересыпать сахаром как малину

  4. Azazella:

    Как вариант: Варенье из брусники

    Для рецепта вам потребуется:

    брусника — 1 кг
    сахар — 2 стакана
    вода — 1/2 стакана
    вода
    кусочек корицы
    гвоздика — 3 бутона
    лимонная цедра — 1 ч.л.

    Ягоды перебрать, удалить мусор, вымыть, обсушить. Бланшировать, опустив на 2-3 минуты в кипящую воду, чтобы удалить горечь. Сварить сахарный сироп, опустить в него ягоды и варить варенье в один прием. Пряности добавить в конце варки. Готовое варенье разложить горячим в стерильные банки и закрыть.

  5. t4ntt:

    Есть совет: это где то первых полтысщенки варенья. что просишь. а вообще покопаешься и черта найдешь. хороший сайт. поставь на закладки. не один рецепт не разу не подвел. вся проблема в огромном выборе

  6. t4ntt:

    Есть совет: это где то первых полтысщенки варенья. что просишь. а вообще покопаешься и черта найдешь. хороший сайт. поставь на закладки. не один рецепт не разу не подвел. вся проблема в огромном выборе

Дайте совет...


− 5 = четыре

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из шишек тесто с вареньем варенье из кураги домашнее вино из варенья ананасовое варенье вина из варенья сливовое варенье варенье из апельсиновых корок варенье из фейхоа для варенья варенье без сахара печенье с вареньем варенье из лепестков варенье из красной смородины как сделать варенье варенье и мед варенье из брусники варенье полезные свойства лучшее варенье варенье пятиминутка варенье из сосновой шишки грушевое варенье айвовое варенье пирог с яблочным вареньем как делать варенье имбирное варенье пирог с вишневым вареньем варенье из лепестков роз варенье кормящей маме кекс с вареньем кабачковое варенье с апельсином прокисло варенье варенье из апельсинов домашнее варенье сосновое варенье варенье из сакуры варенье из тыквы с апельсином варенье из лука варенье из кабачков с лимоном кактусовое варенье

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.