Варенье. Способы, практика

Посоветуйте, пожалуйста рецепт вкусного печенья или пирога с вареньем ( тесто на сметане). Не из интернета.

Посоветуйте, пожалуйста рецепт вкусного печенья или пирога с вареньем ( тесто на сметане). Не из интернета.


Из просеянной муки, размягченного маргарина, яиц и сахарного песка месим крутое тесто, добавляя соль и ванилин. Оборачиваем посуду с тестом пищевой пленкой и убираем на полчаса в холодильник. В это время займемся начинкой для нашей выпечки. Орехи предварительно измельчаем (к примеру, в кофемолке) и тщательно смешиваем с вареньем. Делим тесто на две неодинаковых части. Большую часть будем раскатывать в пласт. Я предпочитаю раскатывать тесто сразу на пергаментной бумаге, в этом случае, нет риска, повредить пласт во время перемещения в форму для запекания. Пласт делаем толщиной в 1 см. и с диаметром, на 2-3 см. больше диаметра формы в которой будете запекать. Укладываем получившийся пласт в форму и распределяем по нему начинку. Раскатываем оставшийся кусок теста в более тонкий пласт и нарезаем на узкие полоски. Из этих полосок выкладываем на пироге решетку. Загибаем бортики вовнутрь и ставим в прогретую до 200° духовку. Печем 30-40 мин.

[COMMENT][NAME]* ЮSенЬkа *[/NAME]

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


восемь × 1 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из киви рецепт вина из варенья варенье облепиховое наливка из варенья слойки с вареньем рецепт кактусового варенья варенье жидкое кислое варенье брага из варенья ватрушки с вареньем варенье из кабачков сосновые шишки варенье варенье из тыквы с апельсином самогон из варенья варенье из еловых шишек варенье из тыквы с лимоном бисквит с вареньем варенье из смородины лимонное варенье пирог с малиновым русское варенье тесто с вареньем банка варенья варенье в хлебопечке варенье из айвы мандариновое варенье варенье полезные свойства рецепт мандариновое варенье старое варенье пирог с клубничным варенье из одуванчиков земляничное варенье банка малинового варенья прокисло варенье свойства варенья рецепт песочного печенья с вареньем варенье из черной смородины зеленое варенье варенье из винограда бражка из варенья

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.