Варенье. Способы, практика

Подскажите рецепт яблочного варенья.

Подскажите рецепт яблочного варенья.

Ингредиенты для «Простое яблочное варенье»
Яблоко — 2 кг
Сахар (песок) — 2 кг
Сода — 3 ст. л.
Рецепт «Простое яблочное варенье»
Яблоки вымыть и сложить в большую eмкость, залить раствором пищевой соды и оставить на 5 минут. Это для того, чтобы яблоки не разваривались (это я недавно вычитала и уже так делала в прошлом году). Затем промыть яблоки холодной водой.
Яблоки очистить, нарезать дольками и удалить сердцевину. Сахарный песок залить 300 мл воды и, помешивая, довести до кипения, чтобы сахар полностью растворился. Варить яблоки в сиропе на сильном огне, периодически встряхивая посуду и снимая пену, до готовности. Готовность проверять, капнув немного сиропа на холодное блюдце, если не растекается, то готово. Горячим разлить по стерильным банкам и закрыть прокипяченными крышками. Храню тоже на лоджии.

Геннадий Нехлебов

Советов всего (2)

  1. Лорд:

    Возможно и так: Могу подсказать рецепт браги из яблочного варенья!

  2. Лорд:

    Возможно и так: Могу подсказать рецепт браги из яблочного варенья!

Дайте совет...


3 − два =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
желе из варенья пирог с яблочным вареньем пирог с клубничным бисквит с вареньем варенье из орехов варенье из малины варенье забродило варенье из ягод варенье в мультиварке варенье из айвы быстрое варенье пирог с вишневым вареньем пироги с вареньем айвовое варенье вино из забродившего варенья печенье с вареньем варенье из шишек сосны варенье из абрикосов простые рецепты варенья варенье из кабачков с лимоном сосновое варенье грушевое варенье варенье из еловых шишек варенье из апельсинов лимоновое варенье кисель из варенья яблочное варенье кактусовое варенье тесто с вареньем еловое варенье варенье из мандаринов варенье беременным варенье из лепестков домашнее вино из варенья варенье как варить рулет с вареньем варенье из инжира варенье из ели рогалики с вареньем шарлотка с вареньем

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.