Варенье. Способы, практика

Кто знает проверенный рецепт варенья из кабачков и апельсинов. Я пробовала давно — по вкусу апельсиновое варенье получае

Кто знает проверенный рецепт варенья из кабачков и апельсинов. Я пробовала давно - по вкусу апельсиновое варенье получае

на 1 кг кабачков 1кг сахара и 1 апельсин..Кабачки и апельсин-через мясорубку..и хорошенько все уварить..Вкусное варенье,мне тоже нравится!

Елена Синельникова

Советов всего (3)

  1. Юлия:

    Есть совет: я варила с лимоном очень даже вкусно.

  2. Васина Я.:

    Возможно и так: Кабачок — 1 большой
    Сахар — 1 кг
    Лимоны — 5 шт. средней величины или 4 больших

    Кабачок очистить от кожицы и семян, порезать кубиками, засыпать сахаром и оставить на ночь. Утром добавить лимоны (я их мою, режу пополам, мякотью прокручиваю через соковыжималку, из неё выбираю косточки, выливаю в кабачок с сахаром, потом мелко режу кожуру с мякотью, которая уже почти без сока и тоже смешиваю с кабачком. Варенье варю около 30 мин. от момента закипания, разливаю в стерилизованные банки, закатываю. Варенье получается негустое, вкусное, кажется, что из ананаса.
    С апельсинами также варила, но мне с лимонами больше нравиться. А соседка берет два лимона и два апельсина.

  3. Галина Грищенко:

    Пробуйте так:
    ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ
    1кг кабачков прокрутить на мясорубке и варить 1 час с 800г сахара. Добавить 1 лимон (на мясорубку ) и варить еще 1 час. Пробовала резать кабачки кубиками — хуже.

    Точно так же и с апельсином. Но мне с лимоном нравится больше.

Ваш отзыв на Галина Грищенко


семь × 2 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
сосновое варенье кабачковое варенье с апельсином варенье из смородины коврижка с вареньем варенье из кураги самогон из варенья варенье из яблок смородиновое варенье варенье из ананасов варенье из лепестков еловое варенье варенье из апельсинов варенье из сосновой шишки варенье из тыквы домашнее вино из варенья варенье из винограда варенье кормящей маме банановое варенье варенье из клюквы быстрое варенье варенье из слив кисель из варенья и крахмала варенье беременным варенье из сакуры сливовое варенье рецепт варенья как сварить варенье варенье из тыквы с лимоном варенье из облепихи варенье из бананов кисель из варенья как приготовить варенье варенье и мед творог с вареньем лучшее варенье зеленое варенье свойства варенья малиновое варенье рецепт приготовления варенья луковое варенье

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.