Варенье. Способы, практика

Кто знает проверенный рецепт варенья из кабачков и апельсинов. Я пробовала давно — по вкусу апельсиновое варенье получае

Кто знает проверенный рецепт варенья из кабачков и апельсинов. Я пробовала давно - по вкусу апельсиновое варенье получае

на 1 кг кабачков 1кг сахара и 1 апельсин..Кабачки и апельсин-через мясорубку..и хорошенько все уварить..Вкусное варенье,мне тоже нравится!

Елена Синельникова

Советов всего (3)

  1. Юлия:

    Есть совет: я варила с лимоном очень даже вкусно.

  2. Васина Я.:

    Возможно и так: Кабачок — 1 большой
    Сахар — 1 кг
    Лимоны — 5 шт. средней величины или 4 больших

    Кабачок очистить от кожицы и семян, порезать кубиками, засыпать сахаром и оставить на ночь. Утром добавить лимоны (я их мою, режу пополам, мякотью прокручиваю через соковыжималку, из неё выбираю косточки, выливаю в кабачок с сахаром, потом мелко режу кожуру с мякотью, которая уже почти без сока и тоже смешиваю с кабачком. Варенье варю около 30 мин. от момента закипания, разливаю в стерилизованные банки, закатываю. Варенье получается негустое, вкусное, кажется, что из ананаса.
    С апельсинами также варила, но мне с лимонами больше нравиться. А соседка берет два лимона и два апельсина.

  3. Галина Грищенко:

    Пробуйте так:
    ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ
    1кг кабачков прокрутить на мясорубке и варить 1 час с 800г сахара. Добавить 1 лимон (на мясорубку ) и варить еще 1 час. Пробовала резать кабачки кубиками — хуже.

    Точно так же и с апельсином. Но мне с лимоном нравится больше.

Дайте совет...


8 + = четырнадать

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из апельсинов рецепт лучшее варенье варенье из ели варенье из фейхоа коврижка с вареньем настойка из варенья густое варенье варенье из малины варенье из еловых шишек кормящей маме можно варенье варенье из кабачков с лимоном пирог с вишневым вареньем хранение варенья луковое варенье мандариновое варенье варенье из крыжовника зеленое варенье малиновое варенье как сделать варенье варенье из красной смородины пирог с яблочным вареньем рецепт мандариновое варенье клубничное варенье сделать домашнее вино из варенья варенье полезные свойства варенье из яблок старое варенье варенье кормящей маме варенье из мандаринов приготовить вино из варенья варенье из тыквы с лимоном рецепт пирога с вареньем варенье из шишек варенье из корок варенье с косточками варенье из черники варенье из бананов варенье жидкое вишневое варенье варенье из сосновой шишки

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.