Варенье. Способы, практика

Кто-нибудь готовил варенье в мультиварке..расскажите на каком режиме7

кто-нибудь готовил варенье в мультиварке..расскажите на каком режиме7

Готовлю постоянно.
Сегодня поставила варегнье из кабачков.
Делаю так.
Фрукты или ягоды мою, если нужно нарезаю. Складываю в Мультиварку, засыпаю необходимым колличеством сахара. Оставляю на ночь. Утром добавляю воду, если она есть в рецепте.
Варю 1 час на режиме «Каша» или «Суп».
Готово варенье — открываю крышку Мульти, даю варенью час — два остыть — можно и больше, переливаю его в обычную кастрюлю.
Добавляю пакетик с пектином «Конфитюрка», «желфикс», «Желин» — что есть, из расчёта на 1кг ягод или фруктов+1 кг.сахара — 1 пакетик такой. Помешивая довожу до кипения, кипчу помешивая 2-3 минуты, выключаю, разливаю по стерильным банкам, закручиваю стерильными крышками.(банки стерилизую в Мимкроволновке) Переворачиваю вниз крышкой, даю остыть.
Всё. Прекрасно стоит в квартире.
Так варила клубнику, лесную чёрную малину, персики, персики с клубникой, чернику, вишню, яблоки, яблоки с черноплодной рябиной, виноград, дыню, сливы, груши.
Что-то в прошлом году, что-то в этом.

анжела !!!

1 отзыв

  1. Елена Дельфинка Дельфинка:

    Есть совет: Клубничное варенье — рецепт для мультиварки
    Ингредиенты:
    Сахар-песок — 1 кг.
    Спелая клубника- 1 кг.

    Рецепт для мультиварки:
    Клубничное варенье в мультиварке готовится совсем просто.

    Складываем в чашу сахар и клубнику, заливаем воды — 0.5 мерной чашки (так варенье не пригорит к стенком мультиварки). Ставим программу «Тушение» на один час. После звукового сигнала разливаем по банками и переворачиваем их к верху дном, чтобы варенье остыло.

    Варенье готово. Получилось ароматным, красивым с целыми ягодами

Дайте совет...


− 1 = один

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из ананасов варенье из кабачков с лимоном лимонное варенье приготовить вино из варенья варенье из инжира пирог с абрикосовым вареньем варенье полезные свойства брага из варенья имбирное варенье клубничное варенье варенье без сахара варенье из брусники розовое варенье замороженное варенье пирог с яблочным вареньем тесто с вареньем вино из старого варенья варенье из винограда пирожки с вареньем варенье из хурмы сладкое варенье кормящей маме можно варенье варенье из лимона шарлотка с вареньем кизиловое варенье айвовое варенье банановое варенье смородиновое варенье творог с вареньем еловое варенье сделать домашнее вино из варенья желе из варенья лучшее варенье варенье из фейхоа ватрушки с вареньем яблочное варенье рецепт пирога с вареньем слоеные пирожки с вареньем тыквенное варенье варенье из смородины

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.