Варенье. Способы, практика

Как приготовить варенье из киви

как приготовить варенье из киви

1.Возьмите восемь штук киви, очистите от кожуры и порежьте полукольцами примерно в один сантиметр толщиной. Сложите в кастрюлю, засыпьте сто пятьдесят грамм сахара, и поставьте на один час в холодильник.
Постоянно помешивая доведите варенье до кипения, снимите с огня и дайте ему остыть.
Отделите от веточек мяты листья и мелко порежьте. Добавьте в варенье и на медленном огне варите еще около двадцати минут, после чего опять подождите, пока остынет.
Через два -три часа снова поставьте варенье на огонь и варите еще пять — десять минут — не больше. Готово.
Варенье из киви получается красивого изумрудного цвета, хранить его надо в холодильнике, иначе закиснет. Но оно такое вкусное, что это ему не грозит! Попробуйте, и убедитесь сами
2.Приготовление:
1) Для того чтобы начать варить варенье из киви необходимо вымыть плоды и очистить их от кожуры.
2) Далее мякоть плода нужно порезать на небольшие кусочки.
3) После чего нарезанные фрукты сложить в кастрюлю, добавить лимонную кислоту или сок лимона.
4) Все перемешать и варить на слабом огне, мешая ложкой пока мякоть плода не разварится.
5) Только потом добавить сахар и снова перемешать.
6) Доводим всю смесь до кипения, и продолжаем варить еще 15-20 минут.
7) Разлить варенье в банки и закатать.
Ингредиенты:
1,5 кг киви
1 кг сахара
1 ст. ложка лимонного сока (1 ч.л. лимонной кислоты)
590 442>

[COMMENT][NAME]Elena m[/NAME]

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


9 + = шестнадцать

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье на зиму сделать домашнее вино из варенья варенье из кабачков зеленое варенье грушевое варенье старое варенье пироги с вареньем варенье с косточками варенье из апельсинов и лимонов вишневое варенье пирог с малиновым варенье из апельсинов варить яблочное варенье коврижка с вареньем тыквенное варенье варенье из лепестков начинка из варенья варенье из абрикосов варенье из мандаринов готовим варенье кактусовое варенье пирог из варенья из черной смородины варенье как варить сладкий пирог с вареньем еловое варенье персиковое варенье мандариновое варенье настойка из варенья варенье из рябины клюквенное варенье густое варенье кабачковое варенье с лимоном кормящей маме можно варенье варенье из лука рецепт варенья варенье из кизила варенье забродило варенье из мандариновых корок приготовить вино из варенья простые рецепты варенья

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.