Варила, очень вкусно. Кабачок кубиками, а лимоны лучше пропустить через мясорубку, причем не все лимоны оставляйте с цедрой. Один-два на килограмм кабачков. Сахара столько, сколько весят кабачки и лимоны вместе. Лимонов кладите столько, сколько хотите Читать далее →

1 кг кабачков
1 лимон
1 кг сахара
5 г лимонной кислоты в порошке
Кабачки вымыть, очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Из крупных кабачков удалить семена.
Сложить нарезанные кабачки в широкую кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на Читать далее →

потому что у кабачков нет своего выраженного вкуса, и они берут вкус лимона. Еще вкусно кабачки с облепихой — типа компота, на ананас похоже. Читать далее →

Любое??
1 кг кабачков
1 лимон
1 кг сахара 1 способ. Кабачки почистить, нарезать на кубики, лимоны порезать очень мелко, соединить, засыпать сахаром оставить на ночь. Варить в несколько приемов, доводя массу до кипения и отключая на 1- 2 часа. Горячим Читать далее →

Абрикосовое с ядрышком внутри и сваренное с лимонными корочками. Еще из физалиса вкусное очень.
Читать далее →