Варенье. Способы, практика

Хочу сделать пирог со смородиной… есть полдбутылки кефира. Посоветуйте рецепт теста на кефире для сладкого пирогА.

хочу сделать пирог со смородиной... есть полдбутылки кефира. Посоветуйте рецепт теста на кефире для сладкого пирогА.

1 стакан варенья,
1 стакан кефира (сметаны, молока)
1 стакан сахара
1 яйцо
1 чайная ложка соды гашенная уксусом
Муки как на густые оладьи.
На разогретую сковороду, смазанную маслом (маргарином) выливаем тесто, выпекаем в разогретой духовки. Готовый пирог можно разрезать пополам и смазать чем захотите.

Ольга Федотова

Советов всего (6)

  1. Ольга Прилык (Валёрко):

    Пробуйте так: сделаешь — обязательно позови !!!а рецепт мне по барабану.. я готов смородину с сырым тестом хавать.

  2. эрик:

    Возможно и так: Если у вас есть рецепт теста на молоке, то просто заменяете его кефиром. Ничего различного в этом нет, просто тесто быстрее подойдёт. Можно сахара чуть больше добавить.

  3. Elena Premudraja:

    Пробуйте так: На пол бутылки кефира добавить щепотку соды, соль, ст.л. сахара, маргарин пол пачки или подсолнеч.масла 1/4 стакана. Мука.

  4. Ляля Алева:

    Пробуйте так: Пол бутылки мало… еще как минимум мука и смородина нужна

  5. Nord:

    Интересный совет: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан варенья из смородины, 0,5 литра кефира, 1 столовая ложка соды (гасить в кефире), 6 столовых ложек какао (я добавляю 2-3 у мня он сильно нажористый), 3 стакана муки. Выпекаю в зависимости от свободного времени 2-3 лепешки, либо на противень и просто потом режу попалам. Для крема сметана с сахаром

  6. Софья:

    Есть совет: 4 яйца
    полстакана сахара + пакетик ванилина
    полстакана кефира (или сметаны)
    2 столовые ложки меда (можно обойтись и без них)
    80г. растительного масла
    2 стакана муки, смешанных с пакетиком разрыхлителя

    Яйца с сахаром взбить очень хорошо, потом по-очереди добавляем все остальное.
    В самом конце вмешать смородину.

    Еще очень вкусно получается с вишней: после того, как выложишь тесто в форму, сверху укладываешь вишню.

    Приятного аппетита!мой блог

Дайте совет...


шесть − 2 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из ели рецепт приготовления варенья пирог из варенья из черной смородины смородиновое варенье черничное варенье варенье из лепестков роз брага из варенья варенье из тыквы варенье забродило для варенья старое варенье варенье из кабачков с лимоном пирожки с вареньем русское варенье компот из варенья самогон из варенья сладкое варенье рецепт мандариновое варенье как приготовить варенье желе из варенья варенье из черной смородины пирог с абрикосовым вареньем варенье без сахара кормящей маме можно варенье варенье облепиховое варенье из калины пирог с яблочным вареньем варенье из айвы варенье из апельсиновых корок варенье из лепестков пирог с малиновым варенье из морошки варенье из клюквы варенье из кабачков варенье из ягод клюквенное варенье ватрушки с вареньем варенье из мандариновых корок грушевое варенье шарлотка с вареньем

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.