Варенье. Способы, практика

Варенье из зеленого крыжовника

Варенье из зеленого крыжовника

Ягоды вымыть, очистить от семечек и положить в холодную воду на 2 часа. Переложить ягоды в дуршлаг и дать хорошо стечь воде. Вновь положить в холодную воду на 12 часов. Сварить сахарный си­роп из половины
сахара, положить в него ягоды, из­влеченные из воды. Вскипятить и добавить осталь­ной сахар. Дать прокипеть 5 минут и снять с огня на 15-20 минут. Затем варить до полной готовнос­ти. Ягоды переложить в подготовленные банки, си­роп уварить до густоты, остудить и залить ягоды.



  • крыжовник — зеленый, неспелый1кг
  • сахар — 1.5кг
  • вода — 2.5стакана
-

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


пять − 1 =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье при беременности варенье и мед апельсиновое варенье рулет с вареньем кабачковое варенье хранение варенья прокисло варенье варенье из сосновой шишки варенье из кабачков с лимоном домашнее варенье тыквенное варенье варенье из хурмы пироги с вареньем банановое варенье персиковое варенье варенье из клубники пирог из варенья из черной смородины зеленое варенье настойка из варенья варенье из одуванчиков банановое варенье рецепт как сварить варенье малиновое варенье варенье из кабачков варенье из лепестков варенье из черной смородины варенье облепиховое кисель из варенья варенье из абрикосов пирог с вишневым вареньем варенье из киви варенье кормящей маме черничное варенье варенье как варить рецепт вина из варенья варенье из черники варенье из рябины варенье из тыквы с апельсином варенье из мандариновых корок варенье из шишек сосны

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.