Варенье. Способы, практика

Варенье из слив с косточками

Варенье из слив с  косточками

Рецепт варенья из слив с косточками советует варку в несколько приемом с выстаиванием между ними. Это помогает сохранить витамины, а также форму и цвет плодов в сливовом варенье с косточками.
Сливу с косточкой наколоть и 3—5 мин подогревать в горячей (75—85°) воде, залить горячим сахарным сиропом, до варки охладить и поставить выстаиваться 3—4 ч; затем нагреть почти до кипения и опять дать выстояться
10 —12 ч. Так повторить еще 1—2 раза и варить варенье из сливы с косточками до готовности.



  • сахар — 6стаканов
  • вода — 4.5стакана
  • слива — 1кг
-

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


+ 3 = девять

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
домашнее вино из варенья чем полезно варенье варенье при беременности пирог с вишневым вареньем варенье из тыквы с апельсином как делать варенье варенье из облепихи ореховое варенье варенье из брусники варенье из орехов варенье из фейхоа пирог с малиновым варенье из рябины варенье из кабачков варенье из кизила домашнее варенье фруктовое варенье варенье джем варенье пятиминутка варенье из айвы розовое варенье варенье из апельсинов и лимонов варенье кормящим варенье из мандариновых корок варенье из одуванчиков брусничное варенье варенье с косточками варенье из смородины абрикосовое варенье земляничное варенье печенье с вареньем варенье из калины рогалики с вареньем шарлотка с вареньем варенье из клубники лимонное варенье еловое варенье варенье из шишек сосны пирог из варенья из черной смородины варенье как варить

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.