Варенье. Способы, практика

Варенье из слив с косточками

Варенье из слив с  косточками

Рецепт варенья из слив с косточками советует варку в несколько приемом с выстаиванием между ними. Это помогает сохранить витамины, а также форму и цвет плодов в сливовом варенье с косточками.
Сливу с косточкой наколоть и 3—5 мин подогревать в горячей (75—85°) воде, залить горячим сахарным сиропом, до варки охладить и поставить выстаиваться 3—4 ч; затем нагреть почти до кипения и опять дать выстояться
10 —12 ч. Так повторить еще 1—2 раза и варить варенье из сливы с косточками до готовности.



  • сахар — 6стаканов
  • вода — 4.5стакана
  • слива — 1кг
-

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


2 × = четырнадать

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье на зиму варенье без сахара компот из варенья лимонное варенье клюквенное варенье пирог с малиновым кабачковое варенье с апельсином пирог с вишневым вареньем вкусный пирог с вареньем варенье из тыквы с лимоном рецепт приготовления варенья рецепт кактусового варенья пирог с абрикосовым вареньем домашнее варенье варенье джем сладкое варенье пирог из варенья из черной смородины варенье из малины бисквит с вареньем варенье из тыквы варенье из грецких орехов кизиловое варенье банановое варенье варенье из кураги варенье из клубники варенье из кизила варенье из сакуры варенье из апельсинов и лимонов варенье из бананов банка варенья начинка из варенья варенье в мультиварке чем полезно варенье наливка из варенья имбирное варенье русское варенье вино из старого варенья варенье из ягод персиковое варенье варенье из кабачков с лимоном

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.