Варенье. Способы, практика

Варенье из огурцов

Варенье из огурцов

С огурцов снять кожуру, вынуть серединку, нарезать, залить холодной водой, добавить корицу, гвоздику и варить на небольшом огне, пока не станут мягкими. Слить воду и выложить огурцы на марлю. Из сахара
и воды сварить густой сироп, добавить лимонный сок, сваренную и нарезанную соломкой цедру лимона, залить огурцы и варить на слабом огне до прозрачности. В конце добавить ванилин. Лимон можно заменить лимонной кислотой.



  • огурец — 1кг
  • гвоздика — 0.5ч. ложки
  • ванилин — по вкусу
  • сахар — 150г
  • лимон — 1шт.
  • корица — 0.5ч. ложки
  • вода — 3стакана
-

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


восемь × 2 =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
кислое варенье варенье из ягод варенье забродило старое варенье варенье без сахара тыквенное варенье варенье и мед густое варенье варенье из апельсинов рецепт варенье из тыквы варенье жидкое кормящей маме можно варенье имбирное варенье варенье из ананасов банка малинового варенья варенье из груш варенье из винограда самогон из варенья варенье из сакуры варенье из сосновой шишки варенье на зиму кекс с вареньем яблочное варенье варенье из слив калории в варенье варенье из роз варенье из шишек варенье из брусники варенье из лимона рецепт мандариновое варенье домашнее варенье кабачковое варенье с апельсином вкусный пирог с вареньем варенье из клюквы настойка из варенья компот из варенья слоеные пирожки с вареньем лимонное варенье варенье кормящим смородиновое варенье

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.