Варенье. Способы, практика

Варенье из огурцов

Варенье из огурцов

С огурцов снять кожуру, вынуть серединку, нарезать, залить холодной водой, добавить корицу, гвоздику и варить на небольшом огне, пока не станут мягкими. Слить воду и выложить огурцы на марлю. Из сахара
и воды сварить густой сироп, добавить лимонный сок, сваренную и нарезанную соломкой цедру лимона, залить огурцы и варить на слабом огне до прозрачности. В конце добавить ванилин. Лимон можно заменить лимонной кислотой.



  • огурец — 1кг
  • гвоздика — 0.5ч. ложки
  • ванилин — по вкусу
  • сахар — 150г
  • лимон — 1шт.
  • корица — 0.5ч. ложки
  • вода — 3стакана
-

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


пять × = 5

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
мандариновое варенье быстрое варенье ананасовое варенье фруктовое варенье варенье из тыквы варенье из груш сладкое варенье варенье облепиховое варенье из лимона варенье из ягод бисквит с вареньем варенье из черной смородины коврижка с вареньем варенье из кабачков варенье из кураги варенье на зиму брага из варенья начинка из варенья варенье как варить варенье из киви варенье из апельсинов рецепт варенье из корок домашнее варенье домашнее вино из варенья сосновые шишки варенье рулет с вареньем персиковое варенье варенье кормящим розовое варенье пироги с вареньем варенье из шишек сосны банановое варенье варенье из мандаринов кисель из варенья и крахмала варенье при беременности желе из варенья банка малинового варенья что можно сделать из варенья черничное варенье варенье в хлебопечке

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.