Варенье. Способы, практика

Варенье без сахара — возможно ли . В древности не было сахара на большинстве территорий. Утерян рецепт .

Варенье без сахара - возможно ли . В древности не было сахара на большинстве территорий. Утерян рецепт .

Зато был мёд!

Ля Ночка

Советов всего (10)

  1. Георгий:

    Есть такой вариант: Сахар не косервант!!!!можно варить и без него…
    а раньше использовали мед….

  2. Леонтий Романовский:

    Пробуйте так: варили с медом или просто сильно уваривали

  3. Tatis:

    Возможно и так: Рецепт жив. А вот люди измельчали. На меду делали и варенье и водку.

  4. Владимир Птохов:

    Есть такой вариант: В те времена когда сахара не было — ягоды сушили (делали сборы из ягод). Также ягоды «засахаривали» в меду. В древности славянские рабы на мировых рынках ценились за здоровье. Так что видимо «правильные» заготовки делали.

  5. Ольга С.:

    Попробуйте так: Я знаю только про смородину. В банки мытую засыпают и на водяной бане стерилизуют (досыпают пока не заполнится банка доверху). Потом закатывают. Кислятина жуткая. Но витаминов море.

  6. Георгий:

    Есть такой вариант: Сахар не косервант!!!!можно варить и без него…
    а раньше использовали мед….

  7. Леонтий Романовский:

    Пробуйте так: варили с медом или просто сильно уваривали

  8. Tatis:

    Возможно и так: Рецепт жив. А вот люди измельчали. На меду делали и варенье и водку.

  9. Владимир Птохов:

    Есть такой вариант: В те времена когда сахара не было — ягоды сушили (делали сборы из ягод). Также ягоды «засахаривали» в меду. В древности славянские рабы на мировых рынках ценились за здоровье. Так что видимо «правильные» заготовки делали.

  10. Ольга С.:

    Попробуйте так: Я знаю только про смородину. В банки мытую засыпают и на водяной бане стерилизуют (досыпают пока не заполнится банка доверху). Потом закатывают. Кислятина жуткая. Но витаминов море.

Дайте совет...


− 1 = восемь

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
кисель из варенья варенье из кабачков с лимоном хранение варенья наливка из варенья варенье из кураги пирог с яблочным вареньем пирожки с вареньем варенье из бананов тыквенное варенье вишневое варенье творог с вареньем замороженное варенье бражка из варенья варенье из облепихи быстрое варенье варенье пятиминутка варенье из смородины вино из старого варенья варенье из тыквы розовое варенье варенье из апельсинов апельсиновое варенье что можно сделать из варенья варенье при беременности кислое варенье домашнее вино из варенья сливовое варенье вино из забродившего варенья варенье в хлебопечке старое варенье варенье из рябины варенье джем прокисло варенье варенье из мандариновых корок зеленое варенье варенье как варить вкусный пирог с вареньем варенье из ягод варенье из кизила варенье из слив

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.