Варенье. Способы, практика

варенье джем

Подскажите рецепт арбузного джема,не варенья,а именно джема из мякоти.

Подскажите рецепт арбузного джема,не варенья,а именно джема из мякоти.

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ:
• 1 кг мякоти арбуза
• 1 лимон
• г сахара
• 1 пакетик (40 г) желфикса 2 +1
Время приготовления: 60 мин
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Из арбузной мякоти удалить косточки и нарезать ее кубиками. Положить в сотейник, добавить 50 мл Читать далее

Какая разника между конфитюром вареньем и джемом

какая разника между конфитюром вареньем и джемом

Варенье — это фрукты-ягоды, сваренные в вязком (нежелирующем) сахарном сиропе, сохранившие свою первоначальную форму.
Джем отличается от варенья желеобразной консистенцией, его часто готовят из дробленого или перезревшего сырья, дополнительно желирующие Читать далее

Чем отличается джем от варенья .

Чем отличается джем от варенья .

Джем отличается от варенья, тем, что в джеме не сохранена форма фруктов, они просто полностью развариваются либо их перетирают перед приготовлением. Так же немаловажным отличием является добавление желатина в рецептуру джема, из-за чего он получается более Читать далее

Варенье и джем — это одно и то же и в чем отличие между ними.

Варенье и джем - это одно и то же и в чем отличие между ними.

Варенье
Варенье — это продукт, приготовленный из плодов, сваренных в концентрированном сахарном сиропе таким образом, что они полностью сохраняют свою форму и целиком пропитаны сахарным сиропом.
Варенье должно быть сварено так, чтобы оно имело натуральный Читать далее

Очень нужен рецепт варенья, джема из абрикосов.

Очень нужен рецепт варенья, джема из абрикосов.

Как сварить варенье из абрикосов.
Варенье из абрикосов варим в конце августа, когда можно купить последние фрукты. Можно использовать для этого даже жердели — более мелкие (полукультурные) абрикосы. Вот по такому рецепту варила я варенье из абрикосов Читать далее

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
смородиновое варенье варенье из одуванчиков варенье из апельсинов сливовое варенье простые рецепты варенья варенье из тыквы с апельсином тыквенное варенье варенье из тыквы с лимоном свойства варенья начинка из варенья варенье из ели кизиловое варенье варенье из крыжовника брусничное варенье домашнее варенье пирог с клубничным кактусовое варенье варенье из орехов сделать вино из варенья варенье из абрикосов кекс с вареньем сосновые шишки варенье земляничное варенье розовое варенье вишневое варенье варенье без сахара луковое варенье чем полезно варенье варенье из бананов настойка из варенья клубничное варенье пирог с яблочным вареньем апельсиновое варенье коврижка с вареньем клюквенное варенье малиновое варенье сосновое варенье варенье из апельсиновых корок варенье в хлебопечке варенье беременным

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.