Варенье. Способы, практика

кислое варенье

Кто знает самый вкусный рецепт приготовления варенья из кислых садовых яблок.

Кто знает самый вкусный рецепт приготовления варенья из кислых садовых яблок.

Желе-варенье из кислых яблок (Болгарская кухня)
Обмыть яблоки, удалить плодоножки- нарезать яблоки ломтиками, не удаляя кожицы и сердцевины. Залить таким количеством воды, чтобы она покрыла ломтики, и варить до мягкости. Процедить сок через марлю или Читать далее

Ой , забыла , как делать сироп для кислых яблок , чтоб варенье сварить

ой , забыла , как делать сироп для кислых яблок , чтоб варенье сварить

Обычно на 1кг яблок берется 1кг сахара,но если яблоки кислые-возьмите 1.5кг.Если варенье варится из яблок обычного размера,то их режут на дольки и воды на кг яблок и кг сахара берется 1 стакан.Если варенье из яблок ранеток или китаек.то яблоки накалывают Читать далее

Сделала сырое варенье из кислой жимолости, толкушкой давила ягоды на вкус , как клюква, сделала вывод, что кислые сорта+

сделала сырое варенье из кислой жимолости, толкушкой давила ягоды на вкус , как клюква, сделала вывод, что кислые сорта+

Сырое варенье название условное! Но так повсеместно называют ягоды пересыпанные сахаром! Ягоды можно пересыпать обильно сахаром и целые, можно толкушкой их раздавить, а можно в миксере смолоть. Соотношение ягод и сахара приблизительно — 1х2. Хранить СЫРОЕ Читать далее

Что можно сделать из кислого варенья. Открыл вишневое варенье, а оно оказалось кислым.

Что можно сделать из кислого варенья. Открыл вишневое варенье, а оно оказалось кислым.

Можно в выпечку использовать, если не совсем прокисшее.
ТОРТ ИЗ ВАРЕНЬЯ
125г маргарина или масла, 4 ст.л сахара + 3 яйца, растереть хорошенько. Добавить 1,5 ч.л. соды гашеной уксусом , корицу по вкусу, 12 ст.л. муки (полных) и 2 ст.л. какао + 250 г джема Читать далее

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из брусники клюквенное варенье домашнее варенье как сварить варенье бисквит с вареньем варенье из лепестков роз варенье из инжира рецепт пирога с вареньем банановое варенье пирог из варенья из черной смородины слойки с вареньем рецепт вина из варенья варенье из тыквы с апельсином варенье жидкое варенье полезные свойства вкусный пирог с вареньем варенье из грецких орехов персиковое варенье варенье из калины фруктовое варенье пирог с абрикосовым вареньем рецепт мандариновое варенье айвовое варенье кабачковое варенье бражка из варенья замороженное варенье пироги с вареньем сосновое варенье варенье из лука вино из старого варенья прокисло варенье лимонное варенье хранение варенья варенье из слив варенье из лимона варенье из хурмы старое варенье свойства варенья варенье из кураги тесто с вареньем

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.