Варенье. Способы, практика

кислое варенье

Кто знает самый вкусный рецепт приготовления варенья из кислых садовых яблок.

Кто знает самый вкусный рецепт приготовления варенья из кислых садовых яблок.

Желе-варенье из кислых яблок (Болгарская кухня)
Обмыть яблоки, удалить плодоножки- нарезать яблоки ломтиками, не удаляя кожицы и сердцевины. Залить таким количеством воды, чтобы она покрыла ломтики, и варить до мягкости. Процедить сок через марлю или Читать далее

Ой , забыла , как делать сироп для кислых яблок , чтоб варенье сварить

ой , забыла , как делать сироп для кислых яблок , чтоб варенье сварить

Обычно на 1кг яблок берется 1кг сахара,но если яблоки кислые-возьмите 1.5кг.Если варенье варится из яблок обычного размера,то их режут на дольки и воды на кг яблок и кг сахара берется 1 стакан.Если варенье из яблок ранеток или китаек.то яблоки накалывают Читать далее

Сделала сырое варенье из кислой жимолости, толкушкой давила ягоды на вкус , как клюква, сделала вывод, что кислые сорта+

сделала сырое варенье из кислой жимолости, толкушкой давила ягоды на вкус , как клюква, сделала вывод, что кислые сорта+

Сырое варенье название условное! Но так повсеместно называют ягоды пересыпанные сахаром! Ягоды можно пересыпать обильно сахаром и целые, можно толкушкой их раздавить, а можно в миксере смолоть. Соотношение ягод и сахара приблизительно — 1х2. Хранить СЫРОЕ Читать далее

Что можно сделать из кислого варенья. Открыл вишневое варенье, а оно оказалось кислым.

Что можно сделать из кислого варенья. Открыл вишневое варенье, а оно оказалось кислым.

Можно в выпечку использовать, если не совсем прокисшее.
ТОРТ ИЗ ВАРЕНЬЯ
125г маргарина или масла, 4 ст.л сахара + 3 яйца, растереть хорошенько. Добавить 1,5 ч.л. соды гашеной уксусом , корицу по вкусу, 12 ст.л. муки (полных) и 2 ст.л. какао + 250 г джема Читать далее

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
кисель из варенья варенье облепиховое кекс с вареньем рецепт пирога с вареньем приготовить вино из варенья варенье из красной смородины варенье из грецких орехов варенье из орехов клубничное варенье готовим варенье банка варенья шарлотка с вареньем хранение варенья как делать варенье грушевое варенье свойства варенья варенье из лепестков варенье из апельсинов варенье беременным варенье из инжира малиновое варенье варенье из крыжовника лимонное варенье варенье из кабачков варенье из апельсинов и лимонов варенье из черной смородины пирог с вишневым вареньем кабачковое варенье с апельсином ореховое варенье варенье жидкое варенье из облепихи варенье из калины земляничное варенье варенье из винограда лимоновое варенье луковое варенье пирог из варенья из черной смородины бражка из варенья сделать домашнее вино из варенья варенье из ягод

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.