Варенье. Способы, практика

Сколько сахара нужно на 1 кг БРУСНИКИ для варенья. И вообще, как варить брусничное варенье.

Сколько сахара нужно на 1 кг БРУСНИКИ для варенья. И вообще, как варить брусничное варенье.

1 кг вари на слабом огне

1 1

Советов всего (6)

  1. Наталья Гладких:

    Есть совет: зачем варить, просто пересыпать сахаром как малину

  2. Azazella:

    Как вариант: Варенье из брусники

    Для рецепта вам потребуется:

    брусника — 1 кг
    сахар — 2 стакана
    вода — 1/2 стакана
    вода
    кусочек корицы
    гвоздика — 3 бутона
    лимонная цедра — 1 ч.л.

    Ягоды перебрать, удалить мусор, вымыть, обсушить. Бланшировать, опустив на 2-3 минуты в кипящую воду, чтобы удалить горечь. Сварить сахарный сироп, опустить в него ягоды и варить варенье в один прием. Пряности добавить в конце варки. Готовое варенье разложить горячим в стерильные банки и закрыть.

  3. Наталья Гладких:

    Есть совет: зачем варить, просто пересыпать сахаром как малину

  4. Azazella:

    Как вариант: Варенье из брусники

    Для рецепта вам потребуется:

    брусника — 1 кг
    сахар — 2 стакана
    вода — 1/2 стакана
    вода
    кусочек корицы
    гвоздика — 3 бутона
    лимонная цедра — 1 ч.л.

    Ягоды перебрать, удалить мусор, вымыть, обсушить. Бланшировать, опустив на 2-3 минуты в кипящую воду, чтобы удалить горечь. Сварить сахарный сироп, опустить в него ягоды и варить варенье в один прием. Пряности добавить в конце варки. Готовое варенье разложить горячим в стерильные банки и закрыть.

  5. t4ntt:

    Есть совет: это где то первых полтысщенки варенья. что просишь. а вообще покопаешься и черта найдешь. хороший сайт. поставь на закладки. не один рецепт не разу не подвел. вся проблема в огромном выборе

  6. t4ntt:

    Есть совет: это где то первых полтысщенки варенья. что просишь. а вообще покопаешься и черта найдешь. хороший сайт. поставь на закладки. не один рецепт не разу не подвел. вся проблема в огромном выборе

Дайте совет...


× шесть = 12

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
рецепт кактусового варенья варенье кормящим вино из старого варенья фруктовое варенье варенье жидкое варенье полезные свойства варенье из инжира варенье из малины пироги с вареньем варенье из грецких орехов варенье из мандариновых корок чем полезно варенье готовим варенье варенье из вишни пирог с клубничным варенье из роз еловое варенье рецепт мандариновое варенье варенье при беременности пирог с абрикосовым вареньем кизиловое варенье вишневое варенье варенье джем варенье из калины брусничное варенье варенье в мультиварке варенье из апельсинов рецепт лимонное варенье варенье из абрикосов варенье из кабачков с лимоном луковое варенье как сделать варенье свойства варенья вина из варенья пирог из варенья из черной смородины домашнее варенье варенье из брусники лучшее варенье варенье из морошки домашнее вино из варенья

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.