Варенье. Способы, практика

Сколько сахара нужно на 1 кг БРУСНИКИ для варенья. И вообще, как варить брусничное варенье.

Сколько сахара нужно на 1 кг БРУСНИКИ для варенья. И вообще, как варить брусничное варенье.

1 кг вари на слабом огне

1 1

Советов всего (6)

  1. Наталья Гладких:

    Есть совет: зачем варить, просто пересыпать сахаром как малину

  2. Azazella:

    Как вариант: Варенье из брусники

    Для рецепта вам потребуется:

    брусника — 1 кг
    сахар — 2 стакана
    вода — 1/2 стакана
    вода
    кусочек корицы
    гвоздика — 3 бутона
    лимонная цедра — 1 ч.л.

    Ягоды перебрать, удалить мусор, вымыть, обсушить. Бланшировать, опустив на 2-3 минуты в кипящую воду, чтобы удалить горечь. Сварить сахарный сироп, опустить в него ягоды и варить варенье в один прием. Пряности добавить в конце варки. Готовое варенье разложить горячим в стерильные банки и закрыть.

  3. Наталья Гладких:

    Есть совет: зачем варить, просто пересыпать сахаром как малину

  4. Azazella:

    Как вариант: Варенье из брусники

    Для рецепта вам потребуется:

    брусника — 1 кг
    сахар — 2 стакана
    вода — 1/2 стакана
    вода
    кусочек корицы
    гвоздика — 3 бутона
    лимонная цедра — 1 ч.л.

    Ягоды перебрать, удалить мусор, вымыть, обсушить. Бланшировать, опустив на 2-3 минуты в кипящую воду, чтобы удалить горечь. Сварить сахарный сироп, опустить в него ягоды и варить варенье в один прием. Пряности добавить в конце варки. Готовое варенье разложить горячим в стерильные банки и закрыть.

  5. t4ntt:

    Есть совет: это где то первых полтысщенки варенья. что просишь. а вообще покопаешься и черта найдешь. хороший сайт. поставь на закладки. не один рецепт не разу не подвел. вся проблема в огромном выборе

  6. t4ntt:

    Есть совет: это где то первых полтысщенки варенья. что просишь. а вообще покопаешься и черта найдешь. хороший сайт. поставь на закладки. не один рецепт не разу не подвел. вся проблема в огромном выборе

Дайте совет...


+ один = 7

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из калины варенье из апельсинов и лимонов варенье из лука фруктовое варенье варенье из ягод варенье из клубники сделать вино из варенья для варенья варенье из фейхоа быстрое варенье айвовое варенье слоеные пирожки с вареньем клюквенное варенье печенье с вареньем тесто с вареньем варенье из хурмы варенье из шишек сосны кизиловое варенье варенье кормящей маме варенье из винограда рогалики с вареньем клубничное варенье кисель из варенья яблочное варенье варенье из бананов варенье из смородины кекс с вареньем варенье из черной смородины ананасовое варенье варенье из ананасов варенье из киви апельсиновое варенье варенье при беременности ватрушки с вареньем зеленое варенье свойства варенья варенье жидкое варенье из слив лучшее варенье пирожки с вареньем

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.