Варенье. Способы, практика

Сколько сахара нужно на 1 кг БРУСНИКИ для варенья. И вообще, как варить брусничное варенье.

Сколько сахара нужно на 1 кг БРУСНИКИ для варенья. И вообще, как варить брусничное варенье.

1 кг вари на слабом огне

1 1

Советов всего (6)

  1. Наталья Гладких:

    Есть совет: зачем варить, просто пересыпать сахаром как малину

  2. Azazella:

    Как вариант: Варенье из брусники

    Для рецепта вам потребуется:

    брусника — 1 кг
    сахар — 2 стакана
    вода — 1/2 стакана
    вода
    кусочек корицы
    гвоздика — 3 бутона
    лимонная цедра — 1 ч.л.

    Ягоды перебрать, удалить мусор, вымыть, обсушить. Бланшировать, опустив на 2-3 минуты в кипящую воду, чтобы удалить горечь. Сварить сахарный сироп, опустить в него ягоды и варить варенье в один прием. Пряности добавить в конце варки. Готовое варенье разложить горячим в стерильные банки и закрыть.

  3. Наталья Гладких:

    Есть совет: зачем варить, просто пересыпать сахаром как малину

  4. Azazella:

    Как вариант: Варенье из брусники

    Для рецепта вам потребуется:

    брусника — 1 кг
    сахар — 2 стакана
    вода — 1/2 стакана
    вода
    кусочек корицы
    гвоздика — 3 бутона
    лимонная цедра — 1 ч.л.

    Ягоды перебрать, удалить мусор, вымыть, обсушить. Бланшировать, опустив на 2-3 минуты в кипящую воду, чтобы удалить горечь. Сварить сахарный сироп, опустить в него ягоды и варить варенье в один прием. Пряности добавить в конце варки. Готовое варенье разложить горячим в стерильные банки и закрыть.

  5. t4ntt:

    Есть совет: это где то первых полтысщенки варенья. что просишь. а вообще покопаешься и черта найдешь. хороший сайт. поставь на закладки. не один рецепт не разу не подвел. вся проблема в огромном выборе

  6. t4ntt:

    Есть совет: это где то первых полтысщенки варенья. что просишь. а вообще покопаешься и черта найдешь. хороший сайт. поставь на закладки. не один рецепт не разу не подвел. вся проблема в огромном выборе

Дайте совет...


семь + 3 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из кабачков пирог из варенья из черной смородины варенье из тыквы с апельсином кизиловое варенье вкусный пирог с вареньем начинка из варенья густое варенье кисель из варенья варенье из лепестков роз варенье из корок айвовое варенье кекс с вареньем варенье из клюквы банка варенья варенье из фейхоа домашнее вино из варенья пирог с вишневым вареньем варенье в хлебопечке тыквенное варенье варенье из апельсинов вина из варенья сделать вино из варенья кабачковое варенье с апельсином бражка из варенья земляничное варенье варенье из калины кисель из варенья и крахмала пироги с вареньем наливка из варенья еловое варенье пирог с яблочным вареньем варенье полезные свойства варенье из орехов русское варенье приготовить вино из варенья варенье из яблок варенье из бананов варенье из шишек варенье из смородины настойка из варенья

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.