Варенье. Способы, практика

Рецепт брусничного варенья с райскими яблочками напишите, пожалуйста. Поделитесь бабушкиным рецептом. Свой потеряла :(((

Рецепт брусничного варенья с райскими яблочками напишите, пожалуйста. Поделитесь бабушкиным рецептом. Свой потеряла :(((

Варенье брусничное
Брусника — 3 кг
Яблоко — 1 кг
Сахар — 2 кг
Корица
Бруснику перебрать, помыть, просушить.
Яблоки можно не очищать от шкурки, вынуть сердцевину и порезать на кусочки (на четвертинки и каждую четвертинку на четыре кусочка).
Засыпать сахаром бруснику и яблоки. Если яблоки кислые, сахара положить чуть больше (2,5 кг). Поставить на медленный огонь, довести до кипения и варить 10 -15 минут.
Оставить на 5 -6 часов, чтобы ягода пропиталась сиропом.
Затем варить еще раз 25-30 минут до готовности.
По желанию в варенье можно добавить корицу.
Можно варить бруснику не с яблоками, а с грушей.

[COMMENT][NAME]Анна Федотова[/NAME]

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


× семь = 21

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из тыквы абрикосовое варенье варенье из сосновой шишки пирог с клубничным варенье из кураги кормящей маме можно варенье варенье из одуванчиков прокисло варенье как делать варенье варенье из клубники земляничное варенье варенье облепиховое варенье из апельсинов и лимонов кактусовое варенье слоеные пирожки с вареньем рецепт пирога с вареньем варенье из крыжовника варенье из калины вино из забродившего варенья настойка из варенья варенье из облепихи пирог из варенья из черной смородины варенье из ели мандариновое варенье варенье из лепестков роз приготовить вино из варенья варенье в мультиварке варенье кормящим варенье из морошки замороженное варенье варенье из ананасов слойки с вареньем ватрушки с вареньем варенье как варить банка варенья рецепт вина из варенья рецепт приготовления варенья как сварить варенье что можно сделать из варенья варенье беременным

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.