Варенье. Способы, практика

Рецепт брусничного варенья с райскими яблочками напишите, пожалуйста. Поделитесь бабушкиным рецептом. Свой потеряла :(((

Рецепт брусничного варенья с райскими яблочками напишите, пожалуйста. Поделитесь бабушкиным рецептом. Свой потеряла :(((

Варенье брусничное
Брусника — 3 кг
Яблоко — 1 кг
Сахар — 2 кг
Корица
Бруснику перебрать, помыть, просушить.
Яблоки можно не очищать от шкурки, вынуть сердцевину и порезать на кусочки (на четвертинки и каждую четвертинку на четыре кусочка).
Засыпать сахаром бруснику и яблоки. Если яблоки кислые, сахара положить чуть больше (2,5 кг). Поставить на медленный огонь, довести до кипения и варить 10 -15 минут.
Оставить на 5 -6 часов, чтобы ягода пропиталась сиропом.
Затем варить еще раз 25-30 минут до готовности.
По желанию в варенье можно добавить корицу.
Можно варить бруснику не с яблоками, а с грушей.

[COMMENT][NAME]Анна Федотова[/NAME]

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


четыре × = 4

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
яблочное варенье сделать вино из варенья калории в варенье кисель из варенья чем полезно варенье компот из варенья свойства варенья хранение варенья варенье из брусники варенье из черной смородины варенье из орехов варенье из роз что можно сделать из варенья варенье без сахара рецепт песочного печенья с вареньем кизиловое варенье варенье в хлебопечке варенье облепиховое варенье из грецких орехов варенье из черники варенье из яблок приготовить вино из варенья творог с вареньем замороженное варенье тесто с вареньем варенье из морошки варенье из шишек сосны рецепт пирога с вареньем вишневое варенье малиновое варенье черничное варенье для варенья быстрое варенье как делать варенье густое варенье варенье из айвы луковое варенье ореховое варенье варенье из корок пирог с вишневым вареньем

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.