Варенье. Способы, практика

При выпечке пирога с вареньем, или джемом- начинка становится жидкой и вытекает.Как сгустить джем..

при выпечке пирога с вареньем, или джемом- начинка становится жидкой и вытекает.Как сгустить джем..

можно желатином загуститъ, но тогда пирог в холодном виде будет неудобоваримым. Делй открытый с решёткой — тогда не вытекет (фото из моего личного архива)

ирина сергеева

Советов всего (3)

  1. Milana:

    Интересный совет: добавить муки

  2. Павел Воронин:

    Есть совет: в такую начинку
    нужно добавлять крахмал

  3. Киселевы:

    Итак: Добавьте крахмал.

Дайте совет...


пять + = 14

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
как сделать варенье настойка из варенья варенье из вишни кабачковое варенье варенье из лепестков роз банановое варенье приготовить вино из варенья варенье из малины ватрушки с вареньем простые рецепты варенья калории в варенье варенье из апельсинов и лимонов варенье из тыквы с курагой варенье джем грушевое варенье варенье из кураги варенье из смородины варенье из сосновой шишки имбирное варенье розовое варенье старое варенье рулет с вареньем варенье из тыквы с лимоном варенье на зиму фруктовое варенье варенье из инжира варенье из клюквы айвовое варенье лимонное варенье рецепт песочного печенья с вареньем варенье из крыжовника рецепт мандариновое варенье сосновое варенье брага из варенья печенье с вареньем мандариновое варенье пирог из варенья из черной смородины кисель из варенья и крахмала варенье из винограда варенье из орехов

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.