Варенье. Способы, практика

При выпечке пирога с вареньем, или джемом- начинка становится жидкой и вытекает.Как сгустить джем..

при выпечке пирога с вареньем, или джемом- начинка становится жидкой и вытекает.Как сгустить джем..

можно желатином загуститъ, но тогда пирог в холодном виде будет неудобоваримым. Делй открытый с решёткой — тогда не вытекет (фото из моего личного архива)

ирина сергеева

Советов всего (3)

  1. Milana:

    Интересный совет: добавить муки

  2. Павел Воронин:

    Есть совет: в такую начинку
    нужно добавлять крахмал

  3. Киселевы:

    Итак: Добавьте крахмал.

Дайте совет...


2 + = одиннадцать

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
бисквит с вареньем варенье с косточками варенье без сахара фруктовое варенье варить яблочное варенье клюквенное варенье варенье из малины варенье из рябины банановое варенье варенье из имбиря рецепт вина из варенья земляничное варенье хранение варенья кормящей маме можно варенье рецепт варенья тесто с вареньем варенье из яблок еловое варенье кизиловое варенье варенье в мультиварке варенье из кабачков вина из варенья варенье из тыквы с лимоном черничное варенье чем полезно варенье свойства варенья рецепт песочного печенья с вареньем старое варенье варенье из брусники наливка из варенья брусничное варенье варенье из инжира варенье пятиминутка пирог с абрикосовым вареньем варенье из мандариновых корок варенье в хлебопечке пирог из варенья из черной смородины рецепт мандариновое варенье печенье с вареньем варенье из хурмы

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.