Варенье. Способы, практика

Подскажите рецепт варенья без сахара из любых ягод. И куда его можно использовать.

Подскажите рецепт варенья без сахара из любых ягод. И куда его можно использовать.

ВАРЕНЬЕ БЕЗ САХАРА. Ведро наливаем до половины водой,на дно кладём кусок ткани. Ягоды плотно укладывем в банку,периодически встряхивая. Банку ставим в ведро,а ведро-на плиту. Ягоды вскоре пустят сок и будут вариться в собственном соку. Они оседают,и надо досыпать свежие ягоды в банку. После последней досыпки ягод,когда банка уже полностью будет наполнена вареньем,прикроем её крышкой и варим ещё час. Затем закатаем,перевернём,дадим остыть. Хранить в обычных условиях. На трёхлитровую банку уходит около ведра ягод. Варенье густое,используется как начинка для пирогов,сахар надо добавлять по мере потребления.

Ирина

Советов всего (8)

  1. Юлия Тимошенко:

    Как вариант: У меня тётя диабетик, она вместо сахара кладёт таблетки (сахорозаменитель) , рецепт не знаю, к сожалею, но вы поищите в гугле.

  2. hamomilus:

    Попробуйте так: Взбейте ягоды блендером и разлейте в пластиковые контейнеры, а их придется поставить в морозильник. Без сахара варенье не сохранится.

  3. Любаша:

    Как вариант: без сахара — ягоды посушить, и зимой в компоты. или сушку кушать.
    И витамины сохраняться и компотики витаминные всю зиму

  4. smoke_cat:

    Пробуйте так: Варенья без сахара не бывает. Если надо без сахара, то ягоды можно высушить или заморозить.

  5. Любаша:

    Как вариант: без сахара — ягоды посушить, и зимой в компоты. или сушку кушать.
    И витамины сохраняться и компотики витаминные всю зиму

  6. smoke_cat:

    Пробуйте так: Варенья без сахара не бывает. Если надо без сахара, то ягоды можно высушить или заморозить.

  7. hamomilus:

    Попробуйте так: Взбейте ягоды блендером и разлейте в пластиковые контейнеры, а их придется поставить в морозильник. Без сахара варенье не сохранится.

  8. Юлия Тимошенко:

    Как вариант: У меня тётя диабетик, она вместо сахара кладёт таблетки (сахорозаменитель) , рецепт не знаю, к сожалею, но вы поищите в гугле.

Дайте совет...


1 + пять =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из слив лимоновое варенье пирог с яблочным вареньем рецепт песочного печенья с вареньем варенье из морошки варенье из красной смородины смородиновое варенье ананасовое варенье печенье с вареньем варенье из орехов варенье из тыквы с курагой варенье из лимона брага из варенья как сварить варенье варенье из тыквы с апельсином рогалики с вареньем варенье из лука варенье из винограда простые рецепты варенья сливовое варенье варенье в хлебопечке варенье из инжира начинка из варенья варенье из ягод самогон из варенья варенье в мультиварке быстрое варенье кизиловое варенье тыквенное варенье варенье на зиму кислое варенье шарлотка с вареньем варенье из шишек варенье облепиховое абрикосовое варенье варенье с косточками варенье из клубники старое варенье варенье жидкое варенье из груш

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.