Варенье. Способы, практика

Подскажите рецепт пирога на скорую руку с вареньем ( дома много варенья, незнаю как скормить ) и что ещё вкусного с

Подскажите рецепт пирога на скорую руку с вареньем ( дома много варенья, незнаю как скормить ) и что ещё вкусного с

Ингредиенты:
Сливочное масло или маргарин 200 гр.
Сахар 1 ст.
Ванилин на кончике ножа
Яйца 2 шт.
Мука 4-5 ст.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Повидло, джем, варенье 200 гр.
Приготовление:
Масло или маргарин выложить в миску и растопить.
В горячее масло выложить сахар, перемешать и дать этой массе остыть.
Теперь добавить яйца и ванилин, перемешать.
4 стакана муки соединить с разрыхлителем и выложить в тесто. При необходимости добавить еще муки. Тесто должно легко отходить от рук.
Полученное тесто разделить на две части: одна побольше (где-то около 2/3 от всего теста), другая поменьше (1/3 часть).
Ту часть, которая поменьше, положить в пакет и в морозилку на 45 минут.
Противень выложить бумагой для выпечки, большую часть теста раскатать и выложить на противень.
Сверху на тесто выложить начинку из варенья или джема.
Та часть теста, которая находилась в морозилке, натереть на терке и выложить сверху на варенье.
Печь пирог в нагретой до 200 градусов духовке около 30 минут.

Ирина

Советов всего (8)

  1. ОЛЬГА АЛЕКСАНДРОВНА:

    Возможно и так: Я делаю псевдо-бисквитное тесто: взбиваю яйца(3-4шт) с сахаром и щепоткой соли, потом добавляю немного размягченного сливочного масла (все еще раз взбиваю), 1.5 стакана муки с маленьким пакетиком разрыхлителя (и сново взбиваю), получается масса по густоте как сметана, в конце любое варенье, немного перемешиваю, выливаю в форму, и пеку мин 30-40 при 180-200 гр (у меня духовка глючная). получается очень вкусненький коржик к чаю иногда добавляю орехи, ваниль, и т.д.

  2. Ёлка:

    Как вариант: Размешайте с водой, получится вкусный и полезный напиток

  3. Тарасова Анастасия:

    Итак: вкусно и быстро? я обычно делаю пироги из покупных коржей или слоёного теста. вкусно и быстро

  4. Кошка Чёрная:

    Пробуйте так: а какое у тя вареньеце

  5. Михаил Худяков:

    Интересный совет: Яичные белки – 10-12 шт., мелкий сахар – 1,5 стакана, мука высшего сорта – 1 стакан, ванильный сахар, лимонная цедра, соль – 0,5 ч. ложки, сода — 0,5 ч. ложки, лимонная кислота – 1 ч. ложка, замороженная вишня, клубника, малина, желфикс.
    Начинка. Доведите до кипения ягоды с тремя ложками сахара и желфиксом. Торт «Пища Ангела»
    Для приготовления теста смешайте половину сахара с мукой и содой. Сбейте белки до образования пены. Добавьте лимонную кислоту и соль и продолжайте взбивать, прибавляя оставшийся сахар по две столовых ложки. Затем введите ваниль и цедру. Продолжайте взбивать. Смешайте муку с оставшимся сахаром и рассейте по поверхности. Разровняйте и поставьте форму в духовку, прогретую до 170 градусов, на 50 минут. Вырежьте бисквит из формы, разрежьте пополам и пропитайте ягодной начинкой.

  6. O K:

    Есть такой вариант: 1 стакан варенья любого(желательно протертое с сахаром)+1стакан кефира+1/2 или 1 стакан сахара+2 яйца+1ч.ложка соды,гашеной уксусом или лимонным соком( можно разрыхлитель) и муки,чтобы получилось тесто как густая сметана. Вылить в форму,смазанную маслом и в духовку до готовности.

  7. Арсен Коркотадзе:

    Как вариант: 1пачка маргарина или слв.масла(мороженное) растереть на тёрке, добавить стакан сахара и муки столько, чтобы получилась крошка. Разделить на две части. На дно противня насыпать большую часть крошку, покрыть вареньем и сверху присыпать оставшейся крошкой. Выпекать при200С до золотистого цвета. Тесто песочное с вареньем самое оно. А если покрыть взбитым белком. МММ….

  8. Елен@4к@:

    Есть такой вариант: КЕКСИКИ : 200гр масла взбить с 150 сахара,добавить 4 яйца продолжая взбивать добавить варенье 150 -200 гр.разрыхлитель 5гр и замесить с мукой250гр выложить тесто в формочки и отпечь 170гр!

Дайте совет...


8 − = пять

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
готовим варенье как приготовить варенье варенье в хлебопечке варенье из лепестков роз сосновые шишки варенье рецепт пирога с вареньем земляничное варенье банка варенья рецепт кактусового варенья варенье из шишек пирожки с вареньем варенье из ягод тесто с вареньем пирог с абрикосовым вареньем как сделать варенье варенье из винограда коврижка с вареньем кекс с вареньем банановое варенье варенье из кураги приготовить вино из варенья черничное варенье пироги с вареньем варенье с косточками рецепт мандариновое варенье брага из варенья клубничное варенье мандариновое варенье варенье из одуванчиков рецепт вина из варенья абрикосовое варенье варенье облепиховое варенье беременным калории в варенье кисель из варенья и крахмала замороженное варенье варенье из кабачков с лимоном пирог с вишневым вареньем сделать домашнее вино из варенья варенье из кизила

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.