Варенье. Способы, практика

Подскажите, пожалуйста, вкусный рецеп варенья из винограда. Заготовка на зиму

Подскажите, пожалуйста, вкусный рецеп варенья из винограда. Заготовка на зиму

Варенье из белого винограда

Белый виноград — 1 кг
сахара — 1 кг
воды 1/2 — 3/4 стакана.
Большие кисти спелого, но твердого винограда промыть, удалить зерна и, засыпав сахаром ( г), поставить на 3-4 часа в прохладное место. Затем в емкость для варенья высыпать остальной сахар, налить воды и сварить сироп. Когда сироп остынет, опустить в него подготовленный виноград- емкость осторожно встряхнуть, чтобы ягоды погрузились в сироп, поставить на огонь и варить 1.5-2 часа. В готовом варенье зерна винограда должны опуститься на дно.

Любовь Тян

1 отзыв

  1. Ольга Киселёва:

    Интересный совет: ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИНОГРАДА
    На 1 кг винограда:1200 г сахара,2 стакана воды,1 — 2 г ванилина
    Ягоды промывают в холодной воде.Если кожица на ягодах слишком плотная, опустить их на 1 — 2 минуты в горячую воду, затем залить ягоды кипящим сиропом и варить до готовности.

Дайте совет...


три + = 10

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
домашнее вино из варенья варенье из апельсинов и лимонов что можно сделать из варенья рогалики с вареньем сделать домашнее вино из варенья кисель из варенья и крахмала смородиновое варенье старое варенье пироги с вареньем слоеные пирожки с вареньем быстрое варенье варенье из айвы варенье из хурмы кисель из варенья варенье из ананасов вишневое варенье густое варенье сделать вино из варенья тыквенное варенье варенье беременным свойства варенья сосновое варенье варенье из кабачков с лимоном домашнее варенье кабачковое варенье с апельсином варенье облепиховое кабачковое варенье с лимоном варенье из лепестков роз варенье из тыквы с курагой наливка из варенья варенье из орехов варенье из киви варенье джем варенье из инжира шарлотка с вареньем варенье из корок фруктовое варенье луковое варенье рецепт кактусового варенья кабачковое варенье

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.