Варенье. Способы, практика

Подскажите пожалуйста рецепт айвового варенья только без орехов,чтобы кусочки получились жесткие.

Подскажите пожалуйста рецепт айвового варенья только без орехов,чтобы кусочки получились жесткие.

Очищаете от кожуры и режете кубиками. Кожуру отдельно проварите в небольшом количестве воды и залейте вместе с сахаром нарезанную айву — варите в несколько приемов!!! Варенье варится так — доводите до кипения и варите минут 5 потом выключаете — через три часа — еще раз доводите до кипения и варите 5-10 минут и так далее раз пять повторить — получится вкусно!!!

Елена Синельникова

1 отзыв

  1. Лорик:

    Есть совет: ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ
    Айва-1 кг, сахар- 1 кг, вода- г
    Айву вымыть, разрезать, вынуть семенную камеру с семенами, которую залить водой и варить 30 минут, затем остудить и процедить. Полученным отваром залить нарезанную кусочками мякоть айвы, нагреть до кипения и варить 10 минут. После этого добавить сахарный песок и варить на медленном огне, пока айва не станет темно-красного цвета. Закатать в прокипяченные банки. В книге сделана отметка, что семена айвы содержат пектины, очень полезные для здоровья. Это варенье применяют при кашле, охриплости, простудах.

Дайте совет...


− 3 = один

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
рецепт пирога с вареньем сосновые шишки варенье варенье из смородины варенье из корок кизиловое варенье ореховое варенье кабачковое варенье с лимоном варенье из клюквы компот из варенья сладкое варенье варенье из кизила варенье пятиминутка кислое варенье пирог с яблочным вареньем варенье из айвы кабачковое варенье для варенья чем полезно варенье пирожки с вареньем варенье из шишек сосны сливовое варенье зеленое варенье варенье из тыквы кактусовое варенье варенье из калины ананасовое варенье лимоновое варенье варенье из имбиря рецепт песочного печенья с вареньем банановое варенье рецепт варенье из клубники быстрое варенье варенье из грецких орехов рецепт вина из варенья кекс с вареньем варенье из инжира бражка из варенья варенье из апельсинов рецепт варенье забродило кабачковое варенье с апельсином

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.