Варенье. Способы, практика

Подскажите пожалуйста рецепт айвового варенья только без орехов,чтобы кусочки получились жесткие.

Подскажите пожалуйста рецепт айвового варенья только без орехов,чтобы кусочки получились жесткие.

Очищаете от кожуры и режете кубиками. Кожуру отдельно проварите в небольшом количестве воды и залейте вместе с сахаром нарезанную айву — варите в несколько приемов!!! Варенье варится так — доводите до кипения и варите минут 5 потом выключаете — через три часа — еще раз доводите до кипения и варите 5-10 минут и так далее раз пять повторить — получится вкусно!!!

Елена Синельникова

1 отзыв

  1. Лорик:

    Есть совет: ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ
    Айва-1 кг, сахар- 1 кг, вода- г
    Айву вымыть, разрезать, вынуть семенную камеру с семенами, которую залить водой и варить 30 минут, затем остудить и процедить. Полученным отваром залить нарезанную кусочками мякоть айвы, нагреть до кипения и варить 10 минут. После этого добавить сахарный песок и варить на медленном огне, пока айва не станет темно-красного цвета. Закатать в прокипяченные банки. В книге сделана отметка, что семена айвы содержат пектины, очень полезные для здоровья. Это варенье применяют при кашле, охриплости, простудах.

Дайте совет...


один × 7 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
клубничное варенье грушевое варенье варенье из шишек сосны варенье с косточками что можно сделать из варенья варенье кормящим варенье облепиховое как делать варенье слоеные пирожки с вареньем лимонное варенье варенье из имбиря варенье из инжира брусничное варенье кизиловое варенье как сделать варенье печенье с вареньем настойка из варенья варенье из апельсиновых корок кисель из варенья и крахмала пирог из варенья из черной смородины варенье из сакуры персиковое варенье варенье без сахара варенье из апельсинов рецепт варенье из тыквы с курагой варенье полезные свойства ватрушки с вареньем варить яблочное варенье сделать домашнее вино из варенья варенье на зиму варенье из апельсинов клюквенное варенье пирог с яблочным вареньем замороженное варенье хранение варенья ореховое варенье пироги с вареньем варенье из мандариновых корок малиновое варенье рецепт вина из варенья

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.