Варенье. Способы, практика

Подскажите. почему варенье из сливы получилось слишком жидкое.

Подскажите. почему варенье из сливы получилось слишком жидкое.

слива — сочная.
не огорчайтесь. в таких случаях раскладываю ягоды в банки. доставая их дырявой ложкой. затем доливаю сиропом.
оставшийся сироп сливаю в пластиковую бутылку с широким горлышком и использую для подслащивания компотов. морсов и т.п.

Мила Резван

Советов всего (4)

  1. Naumenko:

    Интересный совет: В сливах мало пектина, но все зависит как его готовят и на чем!!!

  2. Колян *********:

    Есть такой вариант: Надо добавлять больше сахара.

  3. Эйпл:

    Есть такой вариант: Много воды.

  4. mara:

    Возможно и так: Я варю сливу в несколько приемов. В первый день подготовленную сливу засыпаю нужным количеством сах.песка, а потом два-три дня провариваю по 5 мин. В последний раз- закрываю. Не добавляю воды вообще и слива сама дает сок и лучше сохраняет форму.

Дайте совет...


+ восемь = 11

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
пирог с яблочным вареньем как сделать варенье варенье из инжира рулет с вареньем банановое варенье рецепт варенье из имбиря вкусный пирог с вареньем вишневое варенье варенье из шишек апельсиновое варенье брага из варенья варенье и мед вина из варенья варенье из кураги слоеные пирожки с вареньем варенье из мандариновых корок ореховое варенье печенье с вареньем варенье из ели варенье из фейхоа русское варенье кабачковое варенье с апельсином рецепт песочного печенья с вареньем варенье из яблок варенье из калины варенье из бананов малиновое варенье хранение варенья ватрушки с вареньем домашнее вино из варенья бражка из варенья варенье из груш чем полезно варенье брусничное варенье простые рецепты варенья варенье из шишек сосны рецепт приготовления варенья пироги с вареньем пирог с малиновым старое варенье

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.