Варенье. Способы, практика

Подскажите. почему варенье из сливы получилось слишком жидкое.

Подскажите. почему варенье из сливы получилось слишком жидкое.

слива — сочная.
не огорчайтесь. в таких случаях раскладываю ягоды в банки. доставая их дырявой ложкой. затем доливаю сиропом.
оставшийся сироп сливаю в пластиковую бутылку с широким горлышком и использую для подслащивания компотов. морсов и т.п.

Мила Резван

Советов всего (4)

  1. Naumenko:

    Интересный совет: В сливах мало пектина, но все зависит как его готовят и на чем!!!

  2. Колян *********:

    Есть такой вариант: Надо добавлять больше сахара.

  3. Эйпл:

    Есть такой вариант: Много воды.

  4. mara:

    Возможно и так: Я варю сливу в несколько приемов. В первый день подготовленную сливу засыпаю нужным количеством сах.песка, а потом два-три дня провариваю по 5 мин. В последний раз- закрываю. Не добавляю воды вообще и слива сама дает сок и лучше сохраняет форму.

Дайте совет...


− шесть = 1

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
малиновое варенье варенье из брусники варенье из клюквы клубничное варенье варенье из айвы варенье из сакуры рецепт вина из варенья зеленое варенье варенье из лимона русское варенье варенье из тыквы кисель из варенья варенье из кабачков с лимоном варенье из еловых шишек варенье из мандаринов варенье из груш варенье джем варенье из сосновой шишки варенье из черники вино из старого варенья варенье из клубники сделать вино из варенья густое варенье рецепт кактусового варенья варенье из облепихи домашнее варенье варенье из морошки варенье из слив рулет с вареньем кормящей маме можно варенье варенье из роз варенье из ягод варенье с косточками варенье из крыжовника варить яблочное варенье варенье из шишек сосны варенье на зиму варенье беременным яблочное варенье пирог с вишневым вареньем

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.