Варенье. Способы, практика

Подскажите, как сварить варенье из тыквы с апельсинами .

Подскажите, как сварить варенье из тыквы с апельсинами .

Нарежать тыкву кубиками 1 кг
сахар 1 кг
1 апельсин я добавляе и 1 лимон ( вместе с коркой через мясорубку)
Варить мин 20-30.
Если при варке добавите воду , то будет жидковато.
При варке тыква сама даст сок.
Очень вкусно получается . Похож на абрикосовый

centr7070

Советов всего (3)

  1. dfsdg fgdshgdf:

    Как вариант: поменьше сахара,а варить как вишневое.

  2. Cтанислав Оборотов:

    Пробуйте так: 2 кг тыквы нарезать кубиками, засыпать 1-1,5 кг сахара, можно подлить немного воды, поставить на огонь, довести до кипения, огонь убавить и варить до прозрачности тыквы 30-40 минут, 2-3 апельсина измельчить в блендере (можно на терке или в мясорубке) вместе с кожурой, добавить в варенье, варить еще минут 10. Горячее варенье можно размять толкушкой в пюре или оставить кубиками по желанию. Охладить, закатать в банки.

  3. Светлана Зыкова:

    Есть совет: С тыквой точно так же….
    Варенье из кабачка с апельсином и лимоном

    На 600-700 г мякоти кабачка – 1 лимон, 1 апельсин,10 ст. ложек сахара.
    Кабачок очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками-язычками. Выложить в глубокую сковороду. Лимон и апельсин тщательно вымыть горячей водой, нарезать тонкими ломиками и выложить на кабачок. Сверху посыпать сахарным песком. Томить на слабом огне под крышкой до тех пор, пока ломтики кабачка не станут прозрачными. Затем проварить под крышкой 3-4 минуты и разложить по банкам. Это варенье хранят в прохладном месте

Дайте совет...


восемь − 5 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
самогон из варенья варенье из морошки бражка из варенья бисквит с вареньем кисель из варенья варенье из киви банановое варенье рецепт рецепт песочного печенья с вареньем рулет с вареньем варенье из черники варенье из шишек пирог с вишневым вареньем начинка из варенья брага из варенья как приготовить варенье еловое варенье свойства варенья варенье при беременности что можно сделать из варенья прокисло варенье кекс с вареньем кактусовое варенье варенье из слив варенье из кабачков с лимоном варенье из сакуры варенье в мультиварке пирог с малиновым зеленое варенье смородиновое варенье варенье из красной смородины ореховое варенье варенье из ягод луковое варенье быстрое варенье клюквенное варенье кизиловое варенье имбирное варенье варенье из кабачков варенье беременным варенье из винограда

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.