Варенье. Способы, практика

Подскажите, как сварить варенье из тыквы с апельсинами .

Подскажите, как сварить варенье из тыквы с апельсинами .

Нарежать тыкву кубиками 1 кг
сахар 1 кг
1 апельсин я добавляе и 1 лимон ( вместе с коркой через мясорубку)
Варить мин 20-30.
Если при варке добавите воду , то будет жидковато.
При варке тыква сама даст сок.
Очень вкусно получается . Похож на абрикосовый

centr7070

Советов всего (3)

  1. dfsdg fgdshgdf:

    Как вариант: поменьше сахара,а варить как вишневое.

  2. Cтанислав Оборотов:

    Пробуйте так: 2 кг тыквы нарезать кубиками, засыпать 1-1,5 кг сахара, можно подлить немного воды, поставить на огонь, довести до кипения, огонь убавить и варить до прозрачности тыквы 30-40 минут, 2-3 апельсина измельчить в блендере (можно на терке или в мясорубке) вместе с кожурой, добавить в варенье, варить еще минут 10. Горячее варенье можно размять толкушкой в пюре или оставить кубиками по желанию. Охладить, закатать в банки.

  3. Светлана Зыкова:

    Есть совет: С тыквой точно так же….
    Варенье из кабачка с апельсином и лимоном

    На 600-700 г мякоти кабачка – 1 лимон, 1 апельсин,10 ст. ложек сахара.
    Кабачок очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками-язычками. Выложить в глубокую сковороду. Лимон и апельсин тщательно вымыть горячей водой, нарезать тонкими ломиками и выложить на кабачок. Сверху посыпать сахарным песком. Томить на слабом огне под крышкой до тех пор, пока ломтики кабачка не станут прозрачными. Затем проварить под крышкой 3-4 минуты и разложить по банкам. Это варенье хранят в прохладном месте

Дайте совет...


семь × 2 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из абрикосов варенье из бананов абрикосовое варенье варенье из апельсинов и лимонов варенье из кизила варенье из лимона варенье из тыквы с лимоном рецепт мандариновое варенье варенье из мандаринов бисквит с вареньем вкусный пирог с вареньем лимонное варенье сливовое варенье фруктовое варенье вишневое варенье сосновое варенье рецепт приготовления варенья рецепт песочного печенья с вареньем варенье облепиховое как сделать варенье компот из варенья апельсиновое варенье рецепт варенья самогон из варенья варенье без сахара варенье из сосновой шишки ореховое варенье земляничное варенье яблочное варенье как сварить варенье варенье джем пироги с вареньем лучшее варенье банка малинового варенья бражка из варенья варенье из рябины варенье из брусники чем полезно варенье варенье из корок варенье жидкое

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.