Варенье. Способы, практика

Кто знает проверенный рецепт варенья из кабачков и апельсинов. Я пробовала давно — по вкусу апельсиновое варенье получае

Кто знает проверенный рецепт варенья из кабачков и апельсинов. Я пробовала давно - по вкусу апельсиновое варенье получае

на 1 кг кабачков 1кг сахара и 1 апельсин..Кабачки и апельсин-через мясорубку..и хорошенько все уварить..Вкусное варенье,мне тоже нравится!

Елена Синельникова

Советов всего (3)

  1. Юлия:

    Есть совет: я варила с лимоном очень даже вкусно.

  2. Васина Я.:

    Возможно и так: Кабачок — 1 большой
    Сахар — 1 кг
    Лимоны — 5 шт. средней величины или 4 больших

    Кабачок очистить от кожицы и семян, порезать кубиками, засыпать сахаром и оставить на ночь. Утром добавить лимоны (я их мою, режу пополам, мякотью прокручиваю через соковыжималку, из неё выбираю косточки, выливаю в кабачок с сахаром, потом мелко режу кожуру с мякотью, которая уже почти без сока и тоже смешиваю с кабачком. Варенье варю около 30 мин. от момента закипания, разливаю в стерилизованные банки, закатываю. Варенье получается негустое, вкусное, кажется, что из ананаса.
    С апельсинами также варила, но мне с лимонами больше нравиться. А соседка берет два лимона и два апельсина.

  3. Галина Грищенко:

    Пробуйте так:
    ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ
    1кг кабачков прокрутить на мясорубке и варить 1 час с 800г сахара. Добавить 1 лимон (на мясорубку ) и варить еще 1 час. Пробовала резать кабачки кубиками — хуже.

    Точно так же и с апельсином. Но мне с лимоном нравится больше.

Дайте совет...


3 × = двадцать один

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье беременным варенье из крыжовника персиковое варенье рецепт приготовления варенья мандариновое варенье варенье из имбиря сделать вино из варенья варенье и мед кисель из варенья варенье из смородины вкусный пирог с вареньем варенье из бананов варенье из кизила рецепт пирога с вареньем айвовое варенье варенье из сакуры варенье из кураги варенье из шишек варенье из тыквы с апельсином варенье из малины варенье из орехов варенье в хлебопечке земляничное варенье слойки с вареньем коврижка с вареньем варенье пятиминутка варенье из апельсинов рецепт клюквенное варенье лучшее варенье варенье из абрикосов еловое варенье варенье из облепихи печенье с вареньем кабачковое варенье настойка из варенья пирог из варенья из черной смородины варенье из клюквы луковое варенье варенье из айвы слоеные пирожки с вареньем

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.