Варенье. Способы, практика

Кто знает проверенный рецепт варенья из кабачков и апельсинов. Я пробовала давно — по вкусу апельсиновое варенье получае

Кто знает проверенный рецепт варенья из кабачков и апельсинов. Я пробовала давно - по вкусу апельсиновое варенье получае

на 1 кг кабачков 1кг сахара и 1 апельсин..Кабачки и апельсин-через мясорубку..и хорошенько все уварить..Вкусное варенье,мне тоже нравится!

Елена Синельникова

Советов всего (3)

  1. Юлия:

    Есть совет: я варила с лимоном очень даже вкусно.

  2. Васина Я.:

    Возможно и так: Кабачок — 1 большой
    Сахар — 1 кг
    Лимоны — 5 шт. средней величины или 4 больших

    Кабачок очистить от кожицы и семян, порезать кубиками, засыпать сахаром и оставить на ночь. Утром добавить лимоны (я их мою, режу пополам, мякотью прокручиваю через соковыжималку, из неё выбираю косточки, выливаю в кабачок с сахаром, потом мелко режу кожуру с мякотью, которая уже почти без сока и тоже смешиваю с кабачком. Варенье варю около 30 мин. от момента закипания, разливаю в стерилизованные банки, закатываю. Варенье получается негустое, вкусное, кажется, что из ананаса.
    С апельсинами также варила, но мне с лимонами больше нравиться. А соседка берет два лимона и два апельсина.

  3. Галина Грищенко:

    Пробуйте так:
    ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ
    1кг кабачков прокрутить на мясорубке и варить 1 час с 800г сахара. Добавить 1 лимон (на мясорубку ) и варить еще 1 час. Пробовала резать кабачки кубиками — хуже.

    Точно так же и с апельсином. Но мне с лимоном нравится больше.

Дайте совет...


восемь × = 24

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
имбирное варенье чем полезно варенье варенье из тыквы бражка из варенья варенье из вишни сладкий пирог с вареньем сосновые шишки варенье грушевое варенье варенье из лепестков роз варенье из айвы кабачковое варенье с лимоном варенье из абрикосов варенье из смородины ананасовое варенье кормящей маме можно варенье варенье из слив сделать домашнее вино из варенья быстрое варенье лучшее варенье мандариновое варенье варенье из шишек сосны варенье из ели пирог с малиновым варенье из кураги свойства варенья творог с вареньем варенье из кабачков варенье из апельсиновых корок рецепт песочного печенья с вареньем персиковое варенье пироги с вареньем домашнее вино из варенья варенье как варить варенье из лука варенье из калины брага из варенья варенье из орехов варенье жидкое кактусовое варенье рецепт варенья

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.