Варенье. Способы, практика

Кто знает проверенный рецепт варенья из кабачков и апельсинов. Я пробовала давно — по вкусу апельсиновое варенье получае

Кто знает проверенный рецепт варенья из кабачков и апельсинов. Я пробовала давно - по вкусу апельсиновое варенье получае

на 1 кг кабачков 1кг сахара и 1 апельсин..Кабачки и апельсин-через мясорубку..и хорошенько все уварить..Вкусное варенье,мне тоже нравится!

Елена Синельникова

Советов всего (3)

  1. Юлия:

    Есть совет: я варила с лимоном очень даже вкусно.

  2. Васина Я.:

    Возможно и так: Кабачок — 1 большой
    Сахар — 1 кг
    Лимоны — 5 шт. средней величины или 4 больших

    Кабачок очистить от кожицы и семян, порезать кубиками, засыпать сахаром и оставить на ночь. Утром добавить лимоны (я их мою, режу пополам, мякотью прокручиваю через соковыжималку, из неё выбираю косточки, выливаю в кабачок с сахаром, потом мелко режу кожуру с мякотью, которая уже почти без сока и тоже смешиваю с кабачком. Варенье варю около 30 мин. от момента закипания, разливаю в стерилизованные банки, закатываю. Варенье получается негустое, вкусное, кажется, что из ананаса.
    С апельсинами также варила, но мне с лимонами больше нравиться. А соседка берет два лимона и два апельсина.

  3. Галина Грищенко:

    Пробуйте так:
    ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ
    1кг кабачков прокрутить на мясорубке и варить 1 час с 800г сахара. Добавить 1 лимон (на мясорубку ) и варить еще 1 час. Пробовала резать кабачки кубиками — хуже.

    Точно так же и с апельсином. Но мне с лимоном нравится больше.

Дайте совет...


шесть + = 13

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
чем полезно варенье варенье при беременности рулет с вареньем настойка из варенья варенье из сосновой шишки варенье в хлебопечке варенье из айвы яблочное варенье как делать варенье вино из старого варенья варенье из абрикосов готовим варенье апельсиновое варенье варенье из груш рецепт варенья кисель из варенья варенье из бананов малиновое варенье кабачковое варенье с апельсином рецепт кактусового варенья кабачковое варенье с лимоном варенье из клубники банановое варенье рецепт варенье из апельсиновых корок прокисло варенье варенье из смородины слойки с вареньем хранение варенья клубничное варенье варенье кормящей маме варить яблочное варенье земляничное варенье варенье из черной смородины варенье из лепестков роз варенье из апельсинов варенье беременным тесто с вареньем варенье жидкое вкусный пирог с вареньем черничное варенье

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.