Варенье. Способы, практика

Кто знает проверенный рецепт варенья из кабачков и апельсинов. Я пробовала давно — по вкусу апельсиновое варенье получае

Кто знает проверенный рецепт варенья из кабачков и апельсинов. Я пробовала давно - по вкусу апельсиновое варенье получае

на 1 кг кабачков 1кг сахара и 1 апельсин..Кабачки и апельсин-через мясорубку..и хорошенько все уварить..Вкусное варенье,мне тоже нравится!

Елена Синельникова

Советов всего (3)

  1. Юлия:

    Есть совет: я варила с лимоном очень даже вкусно.

  2. Васина Я.:

    Возможно и так: Кабачок — 1 большой
    Сахар — 1 кг
    Лимоны — 5 шт. средней величины или 4 больших

    Кабачок очистить от кожицы и семян, порезать кубиками, засыпать сахаром и оставить на ночь. Утром добавить лимоны (я их мою, режу пополам, мякотью прокручиваю через соковыжималку, из неё выбираю косточки, выливаю в кабачок с сахаром, потом мелко режу кожуру с мякотью, которая уже почти без сока и тоже смешиваю с кабачком. Варенье варю около 30 мин. от момента закипания, разливаю в стерилизованные банки, закатываю. Варенье получается негустое, вкусное, кажется, что из ананаса.
    С апельсинами также варила, но мне с лимонами больше нравиться. А соседка берет два лимона и два апельсина.

  3. Галина Грищенко:

    Пробуйте так:
    ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ
    1кг кабачков прокрутить на мясорубке и варить 1 час с 800г сахара. Добавить 1 лимон (на мясорубку ) и варить еще 1 час. Пробовала резать кабачки кубиками — хуже.

    Точно так же и с апельсином. Но мне с лимоном нравится больше.

Дайте совет...


2 × = шестнадцать

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из смородины лучшее варенье яблочное варенье русское варенье варенье из лепестков роз лимонное варенье варенье из крыжовника варенье из сакуры рецепт пирога с вареньем черничное варенье желе из варенья варенье из кизила варенье из тыквы с лимоном что можно сделать из варенья сосновое варенье имбирное варенье рулет с вареньем как сварить варенье малиновое варенье как приготовить варенье замороженное варенье варенье из черной смородины чем полезно варенье пирог с малиновым варенье из хурмы варенье из апельсинов и лимонов луковое варенье варенье из вишни грушевое варенье домашнее вино из варенья варенье из киви брусничное варенье варенье в хлебопечке банка малинового варенья вино из старого варенья варенье из мандариновых корок кабачковое варенье сладкое варенье варить яблочное варенье калории в варенье

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.