Варенье. Способы, практика

Как сварить варенье из айвы, чтобы плоды мягкие были и некислые.

как сварить варенье из айвы, чтобы плоды мягкие были и некислые.

Сейчас время варить варенье из айвы. Айву помыть, почистить. Очистки отварить, процедить и в этой воде сварить сироп. 1 кг. порезанной на кусочки айвы 0, 9 кг сахара, залить сиропом айву и довести до начала кипения. Так делать 2 раза в день в течении 3-4 дней. затем при медленном кипении раскладывать в банки и закатывать.Если айва сладкая, то можно добавит 1 лимон. но это по вкусу. Так мы варим варенье на Дону! Приятного аппетита!

Павел Липатенков

Советов всего (2)

  1. Галина Величко:

    Есть совет: Вообще-то из айвы варенье — не совсем правильный способ ее утилизации. Из айвы — мармелад. То есть — делается густой отвар из нарезанных плодов, который потом уваривается с сахаром. Остатки плодов выбрасываются или съедаются с сахаром как пюре.

  2. Галина Величко:

    Есть совет: Вообще-то из айвы варенье — не совсем правильный способ ее утилизации. Из айвы — мармелад. То есть — делается густой отвар из нарезанных плодов, который потом уваривается с сахаром. Остатки плодов выбрасываются или съедаются с сахаром как пюре.

Дайте совет...


5 + = девять

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
пирог с вишневым вареньем абрикосовое варенье простые рецепты варенья рецепт кактусового варенья творог с вареньем розовое варенье банка варенья варенье облепиховое варенье джем варенье на зиму шарлотка с вареньем как приготовить варенье варенье как варить сладкий пирог с вареньем варенье из мандаринов луковое варенье домашнее варенье варенье из клубники сделать домашнее вино из варенья сладкое варенье компот из варенья кабачковое варенье варенье из киви ореховое варенье лимонное варенье варенье с косточками варенье из корок кактусовое варенье варенье из вишни варенье из апельсинов и лимонов калории в варенье варенье из брусники брага из варенья варенье из калины пирог с клубничным варенье из облепихи варенье из апельсинов рецепт варенье пятиминутка чем полезно варенье пирог из варенья из черной смородины

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.