Варенье. Способы, практика

Как сварить варенье из айвы, чтобы плоды мягкие были и некислые.

как сварить варенье из айвы, чтобы плоды мягкие были и некислые.

Сейчас время варить варенье из айвы. Айву помыть, почистить. Очистки отварить, процедить и в этой воде сварить сироп. 1 кг. порезанной на кусочки айвы 0, 9 кг сахара, залить сиропом айву и довести до начала кипения. Так делать 2 раза в день в течении 3-4 дней. затем при медленном кипении раскладывать в банки и закатывать.Если айва сладкая, то можно добавит 1 лимон. но это по вкусу. Так мы варим варенье на Дону! Приятного аппетита!

Павел Липатенков

Советов всего (2)

  1. Галина Величко:

    Есть совет: Вообще-то из айвы варенье — не совсем правильный способ ее утилизации. Из айвы — мармелад. То есть — делается густой отвар из нарезанных плодов, который потом уваривается с сахаром. Остатки плодов выбрасываются или съедаются с сахаром как пюре.

  2. Галина Величко:

    Есть совет: Вообще-то из айвы варенье — не совсем правильный способ ее утилизации. Из айвы — мармелад. То есть — делается густой отвар из нарезанных плодов, который потом уваривается с сахаром. Остатки плодов выбрасываются или съедаются с сахаром как пюре.

Дайте совет...


− 2 = семь

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из груш малиновое варенье прокисло варенье варенье из инжира приготовить вино из варенья коврижка с вареньем варенье из корок сделать вино из варенья варенье из ананасов грушевое варенье рецепт песочного печенья с вареньем варенье в мультиварке варенье из еловых шишек пирог с яблочным вареньем слоеные пирожки с вареньем банка малинового варенья кормящей маме можно варенье варенье из лимона варенье из клубники кизиловое варенье варенье из сакуры банка варенья варенье полезные свойства зеленое варенье варенье из клюквы варенье из калины рецепт вина из варенья варенье из ели чем полезно варенье варить яблочное варенье варенье из айвы лимоновое варенье варенье из кабачков сделать домашнее вино из варенья вишневое варенье варенье из брусники слойки с вареньем айвовое варенье варенье на зиму варенье из черники

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.