Варенье. Способы, практика

Как сварить густое варенье из красной смородины

как сварить густое варенье из красной смородины

Можно добавить пектин — это натуральный загуститель из яблок или цитрусовых. Ягоды с соком ставятся на огонь, как только закипают добавляется пектин с сахаром по вкусу и дальше нагревается не больше 2-5 минут. И все, получится густое варенье. Пектин можно купить здесь по цене 333 рубля за 175 грамм. Поскольку на 1 кг ягод достаточно 10 грамм пектина, то расходуется он экономно. Доставка по всей России.

ЛЮБОВЬ СВИРИДОВА

Советов всего (6)

  1. Sheyris:

    Интересный совет: руками

  2. Снежана:

    Есть совет: Никак у нас густое не получалось,только джем,вот он стойкий и вкусный)

  3. Пегая:

    Возможно и так: Есть загустители, типа агар-агара. Получается не очень сладкое, но вкусное желе.

  4. влад шохин:

    Попробуйте так: вощето если только перекрутить а сварить чот неразу неслышал такого:) может желотина туда надо добавить:)

  5. никто никто:

    Интересный совет: его нужно варить не за один прием, а за несколько и так в течении дня около часа кипятить на умеренном огне, затем отставить чтобы слегка остыло, потом опять кипятить и так в течении дня несколько раз. Так можно варить любое варенье.

  6. Маруся:

    Есть такой вариант: А я делаю так,шью мешочек из тюли капроновой,и выжимаю сок,сахар и сок один к одному,получается желе ну очень вкусное,так делаю и калину,а чёрную смородину через мясорубку,ни когда не варю.

Дайте совет...


три + 8 =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
быстрое варенье варенье из кураги шарлотка с вареньем пирог с яблочным вареньем кормящей маме можно варенье пироги с вареньем кекс с вареньем как делать варенье варенье из шишек сосны простые рецепты варенья малиновое варенье сосновые шишки варенье для варенья фруктовое варенье смородиновое варенье варенье из бананов брага из варенья вино из забродившего варенья варенье из красной смородины варенье из тыквы с курагой варенье из кизила варенье из сосновой шишки ватрушки с вареньем бражка из варенья варить яблочное варенье варенье из корок имбирное варенье варенье из апельсинов рецепт варенье из крыжовника сладкий пирог с вареньем варенье из ели варенье из абрикосов варенье из киви коврижка с вареньем приготовить вино из варенья варенье и мед старое варенье мандариновое варенье сделать домашнее вино из варенья варенье из роз

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.