Варенье. Способы, практика

Как сварить густое варенье из красной смородины

как сварить густое варенье из красной смородины

Можно добавить пектин — это натуральный загуститель из яблок или цитрусовых. Ягоды с соком ставятся на огонь, как только закипают добавляется пектин с сахаром по вкусу и дальше нагревается не больше 2-5 минут. И все, получится густое варенье. Пектин можно купить здесь по цене 333 рубля за 175 грамм. Поскольку на 1 кг ягод достаточно 10 грамм пектина, то расходуется он экономно. Доставка по всей России.

ЛЮБОВЬ СВИРИДОВА

Советов всего (6)

  1. Sheyris:

    Интересный совет: руками

  2. Снежана:

    Есть совет: Никак у нас густое не получалось,только джем,вот он стойкий и вкусный)

  3. Пегая:

    Возможно и так: Есть загустители, типа агар-агара. Получается не очень сладкое, но вкусное желе.

  4. влад шохин:

    Попробуйте так: вощето если только перекрутить а сварить чот неразу неслышал такого:) может желотина туда надо добавить:)

  5. никто никто:

    Интересный совет: его нужно варить не за один прием, а за несколько и так в течении дня около часа кипятить на умеренном огне, затем отставить чтобы слегка остыло, потом опять кипятить и так в течении дня несколько раз. Так можно варить любое варенье.

  6. Маруся:

    Есть такой вариант: А я делаю так,шью мешочек из тюли капроновой,и выжимаю сок,сахар и сок один к одному,получается желе ну очень вкусное,так делаю и калину,а чёрную смородину через мясорубку,ни когда не варю.

Дайте совет...


восемь × 5 =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье джем варенье из тыквы с курагой варенье из апельсинов рецепт варенье из облепихи пирог с яблочным вареньем варенье из черники домашнее варенье кекс с вареньем варенье кормящим банка варенья лучшее варенье вино из забродившего варенья рецепт приготовления варенья варенье из шишек чем полезно варенье варенье из слив варенье полезные свойства варенье из крыжовника начинка из варенья варенье из фейхоа кабачковое варенье с лимоном рулет с вареньем бисквит с вареньем варенье из корок сделать домашнее вино из варенья наливка из варенья свойства варенья малиновое варенье варенье из клюквы варенье из смородины клюквенное варенье ватрушки с вареньем как делать варенье варенье из ягод варенье из лука вкусный пирог с вареньем лимонное варенье быстрое варенье пирог с клубничным кактусовое варенье

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.