Варенье. Способы, практика

Как сварить густое варенье из красной смородины

как сварить густое варенье из красной смородины

Можно добавить пектин — это натуральный загуститель из яблок или цитрусовых. Ягоды с соком ставятся на огонь, как только закипают добавляется пектин с сахаром по вкусу и дальше нагревается не больше 2-5 минут. И все, получится густое варенье. Пектин можно купить здесь по цене 333 рубля за 175 грамм. Поскольку на 1 кг ягод достаточно 10 грамм пектина, то расходуется он экономно. Доставка по всей России.

ЛЮБОВЬ СВИРИДОВА

Советов всего (6)

  1. Sheyris:

    Интересный совет: руками

  2. Снежана:

    Есть совет: Никак у нас густое не получалось,только джем,вот он стойкий и вкусный)

  3. Пегая:

    Возможно и так: Есть загустители, типа агар-агара. Получается не очень сладкое, но вкусное желе.

  4. влад шохин:

    Попробуйте так: вощето если только перекрутить а сварить чот неразу неслышал такого:) может желотина туда надо добавить:)

  5. никто никто:

    Интересный совет: его нужно варить не за один прием, а за несколько и так в течении дня около часа кипятить на умеренном огне, затем отставить чтобы слегка остыло, потом опять кипятить и так в течении дня несколько раз. Так можно варить любое варенье.

  6. Маруся:

    Есть такой вариант: А я делаю так,шью мешочек из тюли капроновой,и выжимаю сок,сахар и сок один к одному,получается желе ну очень вкусное,так делаю и калину,а чёрную смородину через мясорубку,ни когда не варю.

Дайте совет...


восемь × 5 =

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье жидкое варенье джем брага из варенья варенье из шишек сосны варенье кормящей маме начинка из варенья варенье из черной смородины варенье беременным варенье из лимона свойства варенья розовое варенье сосновые шишки варенье варенье из клюквы банановое варенье лучшее варенье персиковое варенье мандариновое варенье кислое варенье варенье при беременности варенье как варить варенье пятиминутка грушевое варенье сделать домашнее вино из варенья луковое варенье пирог с клубничным варенье из тыквы с курагой бисквит с вареньем варенье на зиму земляничное варенье варенье из мандаринов домашнее варенье варенье из сакуры самогон из варенья рулет с вареньем варенье из апельсинов рецепт варенье из черники варенье из кабачков рецепт пирога с вареньем банка варенья приготовить вино из варенья

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.