Варенье. Способы, практика

Как приготовить варенье(или повидло) из японской айвы.

как приготовить варенье(или повидло) из японской айвы.

ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ ЯПОНСКОЙ
Для приготовления варенья нужно брать такие плоды, в которых содержится мало каменистых клеток. Хорошо вызревшие желтые плоды тщательно вымыть, очистить от кожицы и, удалив сердцевину, нарезать дольками.
Подготовленную айву опустить в кипящий сироп, довести до кипения и оставить на несколько часов. Вновь довести до кипения и оставить для охлаждения. Так проделать еще дважды, а затем варить до готовности. Чтобы дольки айвы не разварились, посуду с вареньем нужно периодически встряхивать круговыми движениями.
Расфасовать в горячем виде, закатать.
1 кг айвы, 1,5 кг сахара, 3 стакана воды.
Айва японская с сахаром
1 кг айвы японской, 1 кг сахара
Плоды айвы вымыть, тонко срезать кожуру, удалить сердцеви­ну с семенами, а мякоть нарезать тонкими дольками. На дно простерилизованных сухих банок насыпать немного сахара, затем положить слой айвовых долек и засыпать их сахаром. Че­редуя айву и сахар, плотно заполнить банки. Последним сло­ем насыпать сахар, закрыть банки пластмассовыми крышка­ми и поставить в холодильник.


[COMMENT][NAME]Dew[/NAME]

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


четыре − 1 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из лимона варенье джем кизиловое варенье кисель из варенья и крахмала вино из старого варенья малиновое варенье имбирное варенье вино из забродившего варенья тесто с вареньем айвовое варенье варенье из еловых шишек что можно сделать из варенья рогалики с вареньем пирог с абрикосовым вареньем грушевое варенье вкусный пирог с вареньем варенье из шишек сосны рецепт пирога с вареньем как сварить варенье желе из варенья кабачковое варенье с лимоном замороженное варенье самогон из варенья чем полезно варенье сделать домашнее вино из варенья варенье из яблок прокисло варенье смородиновое варенье лимоновое варенье готовим варенье кактусовое варенье приготовить вино из варенья варенье с косточками печенье с вареньем варенье из кабачков варенье из ели варенье из тыквы с лимоном варенье из морошки пирог с малиновым варенье из апельсинов и лимонов

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.