Варенье. Способы, практика

Как приготовить варенье из слив и грецких орехов.

как приготовить варенье из слив и грецких орехов.

Варенье из слив и грецких орехов
Ингредиенты
•1 кг. слив
•1,2 кг. сахара
•2/3 стак. расчищенных грецких орехов
Рецепт приготовления:
•Сливы разрежьте пополам и удалите косточки. В любую половинку положите маленький грецкий орешек.
•Сварите сладкий сироп: сахар высыпьте в кастрюлю, влейте 0,5 стакана воды и поставьте на плиту.
•Сахар должен вполне рассосаться в воде и начать булькать (никак не забывайте мешать!).
•Дайте незначительно остыть (приблизительно до 60 °С). Залейте сиропом сливы, накройте салфеткой и оставьте на день.
•Слейте сироп, прокипятите его, остудите до 60 °С и опять залейте сливы. Так делайте 5-7 раз, что займет в лучшем случае 4 дня.
•В конце прогрейте все варенье и закатайте в банки.

НЛ.

1 отзыв

  1. Dew:

    Попробуйте так: Аккуратно посрезайте носики у слив,извлеките косточку и в каждую сливу вложите по четвертинки грецкого ореха,
    Наколите сверху в нескольких местах. Сварите сироп (1 кг сахара + 1 стакан воды) опустите туда 1 кг слив и проварите 5 минут от закипания на малом огне. Отставьте и оставьте до утра. На второй день проварите еще 5 минут, перелейте в чистые банки и закатайте Приятного аппетита !

Дайте совет...


+ 8 = десять

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
старое варенье самогон из варенья брага из варенья варенье кормящей маме варенье из бананов варенье из клубники варенье из тыквы с курагой компот из варенья варенье из хурмы лимонное варенье рецепт кактусового варенья варенье из кабачков наливка из варенья клубничное варенье слойки с вареньем варенье из винограда варенье из шишек сосны рецепт варенья луковое варенье варенье в мультиварке как сделать варенье сосновые шишки варенье земляничное варенье кормящей маме можно варенье варенье из ананасов варенье из клюквы вина из варенья варенье из кураги приготовить вино из варенья варенье из еловых шишек свойства варенья варенье из одуванчиков варенье из смородины сладкий пирог с вареньем пирог с абрикосовым вареньем калории в варенье варенье джем варенье беременным лучшее варенье пироги с вареньем

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.