Варенье. Способы, практика

Как приготовить варенье из слив и грецких орехов.

как приготовить варенье из слив и грецких орехов.

Варенье из слив и грецких орехов
Ингредиенты
•1 кг. слив
•1,2 кг. сахара
•2/3 стак. расчищенных грецких орехов
Рецепт приготовления:
•Сливы разрежьте пополам и удалите косточки. В любую половинку положите маленький грецкий орешек.
•Сварите сладкий сироп: сахар высыпьте в кастрюлю, влейте 0,5 стакана воды и поставьте на плиту.
•Сахар должен вполне рассосаться в воде и начать булькать (никак не забывайте мешать!).
•Дайте незначительно остыть (приблизительно до 60 °С). Залейте сиропом сливы, накройте салфеткой и оставьте на день.
•Слейте сироп, прокипятите его, остудите до 60 °С и опять залейте сливы. Так делайте 5-7 раз, что займет в лучшем случае 4 дня.
•В конце прогрейте все варенье и закатайте в банки.

НЛ.

1 отзыв

  1. Dew:

    Попробуйте так: Аккуратно посрезайте носики у слив,извлеките косточку и в каждую сливу вложите по четвертинки грецкого ореха,
    Наколите сверху в нескольких местах. Сварите сироп (1 кг сахара + 1 стакан воды) опустите туда 1 кг слив и проварите 5 минут от закипания на малом огне. Отставьте и оставьте до утра. На второй день проварите еще 5 минут, перелейте в чистые банки и закатайте Приятного аппетита !

Дайте совет...


9 + = одиннадцать

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из черники банка малинового варенья рулет с вареньем клюквенное варенье что можно сделать из варенья варенье из мандариновых корок розовое варенье варенье из корок варенье из тыквы с апельсином варенье из тыквы варенье из лимона варенье из лепестков роз сосновые шишки варенье варенье из яблок пирог из варенья из черной смородины варенье забродило клубничное варенье варенье из морошки домашнее вино из варенья варенье из винограда черничное варенье варенье полезные свойства варенье из шишек начинка из варенья банановое варенье варенье беременным варенье в хлебопечке варенье из лепестков старое варенье апельсиновое варенье варенье как варить варенье из орехов варить яблочное варенье брусничное варенье пирог с малиновым рогалики с вареньем варенье из ели луковое варенье кабачковое варенье с апельсином наливка из варенья

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.