Варенье. Способы, практика

Как приготовить варенье из киви

как приготовить варенье из киви

1.Возьмите восемь штук киви, очистите от кожуры и порежьте полукольцами примерно в один сантиметр толщиной. Сложите в кастрюлю, засыпьте сто пятьдесят грамм сахара, и поставьте на один час в холодильник.
Постоянно помешивая доведите варенье до кипения, снимите с огня и дайте ему остыть.
Отделите от веточек мяты листья и мелко порежьте. Добавьте в варенье и на медленном огне варите еще около двадцати минут, после чего опять подождите, пока остынет.
Через два -три часа снова поставьте варенье на огонь и варите еще пять — десять минут — не больше. Готово.
Варенье из киви получается красивого изумрудного цвета, хранить его надо в холодильнике, иначе закиснет. Но оно такое вкусное, что это ему не грозит! Попробуйте, и убедитесь сами
2.Приготовление:
1) Для того чтобы начать варить варенье из киви необходимо вымыть плоды и очистить их от кожуры.
2) Далее мякоть плода нужно порезать на небольшие кусочки.
3) После чего нарезанные фрукты сложить в кастрюлю, добавить лимонную кислоту или сок лимона.
4) Все перемешать и варить на слабом огне, мешая ложкой пока мякоть плода не разварится.
5) Только потом добавить сахар и снова перемешать.
6) Доводим всю смесь до кипения, и продолжаем варить еще 15-20 минут.
7) Разлить варенье в банки и закатать.
Ингредиенты:
1,5 кг киви
1 кг сахара
1 ст. ложка лимонного сока (1 ч.л. лимонной кислоты)
590 442>

[COMMENT][NAME]Elena m[/NAME]

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


пять − 1 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из лимона варенье из груш варенье из бананов что можно сделать из варенья варенье из вишни ананасовое варенье варенье из ели рогалики с вареньем кисель из варенья и крахмала тесто с вареньем варенье из яблок варенье из кураги лимонное варенье варенье с косточками домашнее варенье айвовое варенье абрикосовое варенье варить яблочное варенье варенье из еловых шишек шарлотка с вареньем варенье из тыквы вишневое варенье фруктовое варенье варенье из инжира слоеные пирожки с вареньем сделать домашнее вино из варенья сливовое варенье варенье из клюквы тыквенное варенье кормящей маме можно варенье как сварить варенье варенье из абрикосов простые рецепты варенья настойка из варенья пирожки с вареньем варенье из смородины яблочное варенье луковое варенье варенье из тыквы с курагой банановое варенье рецепт

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.