Варенье. Способы, практика

Как приготовить бисквитный рулет с вареньем или вареной сгущенкой

Как приготовить бисквитный рулет с вареньем или вареной сгущенкой

рулет сладкий с вареньем или вареной сгущенкой
Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты
банка сладкого сгущеного молока
1 стакан муки
1 яйцо
разрыхлитель 1 чайная ложка
для начинки любое варенье или вареная сгущенка
смешать сгущенку, яйцо
смешать муку с разрыхлителем
соединить смеси в глубокой миске, получится тесто густоты как сметана.
на противень разложить пергамент, вылить тесто
выпекать в духовке при 180 градусах
выпекается очень быстро (до золотистого цвета минут 15-20
вытащить противень и на еще горячий корж намазать варенье или вареную сгущенку.
Почему на горячий, потому что при остывании тесто может крошиться и не получится скатать «без потерь». Скатать рулет и дать остыть при комнатной температуре, затем поместить отсывший рулет в холодильник минут на 20.
Можно украсить рулет растопленным шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой.
Я ничем не украшаю, так как мои домашние сметают рулет еще не дав ему остыть.
Идеальный вариант для нежданных гостей. Быстро и вкусно.

Светлана

Советов всего (3)

  1. NOTRAK:

    Итак: 3 яйца
    5 ст л сахара
    5 ст л сухого молока
    5 ст л муки
    1 ч л соды не гашеной.
    тонким слоем выливаем тесто на противень. тонюсеньким слоем.
    печь при 180 градусах..
    выложить на кухонное полотенце-не переворачивать!
    мажем повидлом либо вареной сгущенкой и заворачиваем в рулет….
    делаем все пока горячий….иначе покрошится.
    завернуть в чистое полотенце.дать остыть!
    )

  2. Metin Чифтджи:

    Возможно и так: Рецепт рулета со сгущёнкой за 15 минут «Гости на пороге». Действительно, если постараться, то можно уложиться за 15-20 минут и это, включая выпечку. Расход продуктов минимальный, а к чаю — самое то.

  3. Симонова Галина:

    Как вариант: 4 яйца,1 ст. сахара,1 ст. муки-все хорошо перемешать(можно миксером).
    Вылить на противень и выпечь на перг. бумаге. Пока горячий-положить на мокрое полотенце и скатать вместе с полотенцем в рулет на 1-2 мин. Затем развернуть, быстро намазать сгущенкой и снова свернуть в рулет. Вот и все!!!

Дайте совет...


× семь = 14

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
банка варенья рулет с вареньем варенье из одуванчиков варенье из груш земляничное варенье фруктовое варенье варенье из абрикосов варенье из клубники варенье полезные свойства желе из варенья банановое варенье рецепт хранение варенья слойки с вареньем готовим варенье рецепт приготовления варенья варенье из фейхоа зеленое варенье творог с вареньем кабачковое варенье с лимоном грушевое варенье приготовить вино из варенья варенье из сакуры варенье из кураги яблочное варенье банановое варенье кислое варенье варенье беременным рецепт пирога с вареньем варенье из черной смородины смородиновое варенье пирожки с вареньем кормящей маме можно варенье варенье из шишек варенье из грецких орехов варенье и мед варенье из ягод малиновое варенье клюквенное варенье варенье из брусники прокисло варенье

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.