Варенье. Способы, практика

Как приготовить бисквитный рулет с вареньем или вареной сгущенкой

Как приготовить бисквитный рулет с вареньем или вареной сгущенкой

рулет сладкий с вареньем или вареной сгущенкой
Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты
банка сладкого сгущеного молока
1 стакан муки
1 яйцо
разрыхлитель 1 чайная ложка
для начинки любое варенье или вареная сгущенка
смешать сгущенку, яйцо
смешать муку с разрыхлителем
соединить смеси в глубокой миске, получится тесто густоты как сметана.
на противень разложить пергамент, вылить тесто
выпекать в духовке при 180 градусах
выпекается очень быстро (до золотистого цвета минут 15-20
вытащить противень и на еще горячий корж намазать варенье или вареную сгущенку.
Почему на горячий, потому что при остывании тесто может крошиться и не получится скатать «без потерь». Скатать рулет и дать остыть при комнатной температуре, затем поместить отсывший рулет в холодильник минут на 20.
Можно украсить рулет растопленным шоколадом, сахарной пудрой, кокосовой стружкой.
Я ничем не украшаю, так как мои домашние сметают рулет еще не дав ему остыть.
Идеальный вариант для нежданных гостей. Быстро и вкусно.

Светлана

Советов всего (3)

  1. NOTRAK:

    Итак: 3 яйца
    5 ст л сахара
    5 ст л сухого молока
    5 ст л муки
    1 ч л соды не гашеной.
    тонким слоем выливаем тесто на противень. тонюсеньким слоем.
    печь при 180 градусах..
    выложить на кухонное полотенце-не переворачивать!
    мажем повидлом либо вареной сгущенкой и заворачиваем в рулет….
    делаем все пока горячий….иначе покрошится.
    завернуть в чистое полотенце.дать остыть!
    )

  2. Metin Чифтджи:

    Возможно и так: Рецепт рулета со сгущёнкой за 15 минут «Гости на пороге». Действительно, если постараться, то можно уложиться за 15-20 минут и это, включая выпечку. Расход продуктов минимальный, а к чаю — самое то.

  3. Симонова Галина:

    Как вариант: 4 яйца,1 ст. сахара,1 ст. муки-все хорошо перемешать(можно миксером).
    Вылить на противень и выпечь на перг. бумаге. Пока горячий-положить на мокрое полотенце и скатать вместе с полотенцем в рулет на 1-2 мин. Затем развернуть, быстро намазать сгущенкой и снова свернуть в рулет. Вот и все!!!

Дайте совет...


9 + семь =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из ананасов варенье облепиховое варенье из красной смородины варенье из вишни кормящей маме можно варенье хранение варенья варенье при беременности варенье из айвы слоеные пирожки с вареньем пирог с абрикосовым вареньем варенье из лепестков роз вино из старого варенья варенье из бананов кислое варенье варенье из апельсиновых корок варенье из одуванчиков шарлотка с вареньем варенье из яблок как сварить варенье варенье в мультиварке вкусный пирог с вареньем рулет с вареньем варенье из грецких орехов как делать варенье варенье из облепихи апельсиновое варенье клюквенное варенье ананасовое варенье варенье из инжира рецепт кактусового варенья варенье из апельсинов и лимонов банановое варенье наливка из варенья луковое варенье что можно сделать из варенья вино из забродившего варенья варенье из клубники варенье из малины рецепт вина из варенья быстрое варенье

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.