Варенье. Способы, практика

Как лучше заготовить ягоды на зиму, чтоб осталось максимум витаминов.Заморозить, компот или варенье.

Как лучше заготовить ягоды на зиму, чтоб осталось максимум витаминов.Заморозить, компот или варенье.

Заморозить, при варке — витаминов фактически не остается

олеся

Советов всего (10)

  1. Андрей Созанский:

    Итак: Наверно варенье) Так вкуснее)

  2. Юлия:

    Как вариант: Заморозить!

  3. Татьяна Веденина:

    Возможно и так: последние несколько лет — только морозилка….достал, оттаяло и толки с песком — как летом!!!

  4. А К:

    Есть такой вариант: заморозка, я всегда морожу и ребенку нравится зимой с сахаром как только что с грядки

  5. Ejevika:

    Итак: Заморозить. Так сохраняется больше витаминов. Можно при этом пересупать сахаром, потом будет прикольнее делать морс.

  6. нет:

    Пробуйте так: Варенье варю,но не так много,как раньше…От заготовки компотов отказалась…Ягоды замораживаю и варю зимой тот компотик,какой захочется….

  7. Любовь Тян:

    Пробуйте так: варенье живое и заморозить.

  8. Наталия Шклярук:

    Есть такой вариант: всего по маленьку

  9. Валентина Блинова:

    Итак: Я замораживаю, а часть прокручиваю на мясорубке и смешиваю с сахаром в пропорции 1:1,2, в зависимости от сладости ягоды (сырое варенье).

  10. Инночка:

    Интересный совет: морожу теперь все ягоды.немного помять чтобы сок дали и чуть чуть песку добавить.если ягода кислая то поболье.потом в пакет и в морозлку.потом сколько надо отламываеь и размораживаешь.получается очень вкусно.

Дайте совет...


9 − девять =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из бананов сосновое варенье для варенья наливка из варенья как делать варенье калории в варенье сделать домашнее вино из варенья варенье из крыжовника варенье из киви брусничное варенье варенье из мандариновых корок абрикосовое варенье кабачковое варенье банановое варенье рецепт что можно сделать из варенья вина из варенья хранение варенья варенье из брусники кисель из варенья и крахмала розовое варенье персиковое варенье варенье из апельсинов и лимонов сосновые шишки варенье варенье из клубники варенье из роз варенье из вишни варенье беременным ватрушки с вареньем слойки с вареньем варенье из еловых шишек апельсиновое варенье варенье из шишек яблочное варенье рецепт кактусового варенья варенье из корок рецепт вина из варенья шарлотка с вареньем рецепт пирога с вареньем кабачковое варенье с апельсином варенье из облепихи

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.