Варенье. Способы, практика

Как лучше заготовить ягоды на зиму, чтоб осталось максимум витаминов.Заморозить, компот или варенье.

Как лучше заготовить ягоды на зиму, чтоб осталось максимум витаминов.Заморозить, компот или варенье.

Заморозить, при варке — витаминов фактически не остается

олеся

Советов всего (10)

  1. Андрей Созанский:

    Итак: Наверно варенье) Так вкуснее)

  2. Юлия:

    Как вариант: Заморозить!

  3. Татьяна Веденина:

    Возможно и так: последние несколько лет — только морозилка….достал, оттаяло и толки с песком — как летом!!!

  4. А К:

    Есть такой вариант: заморозка, я всегда морожу и ребенку нравится зимой с сахаром как только что с грядки

  5. Ejevika:

    Итак: Заморозить. Так сохраняется больше витаминов. Можно при этом пересупать сахаром, потом будет прикольнее делать морс.

  6. нет:

    Пробуйте так: Варенье варю,но не так много,как раньше…От заготовки компотов отказалась…Ягоды замораживаю и варю зимой тот компотик,какой захочется….

  7. Любовь Тян:

    Пробуйте так: варенье живое и заморозить.

  8. Наталия Шклярук:

    Есть такой вариант: всего по маленьку

  9. Валентина Блинова:

    Итак: Я замораживаю, а часть прокручиваю на мясорубке и смешиваю с сахаром в пропорции 1:1,2, в зависимости от сладости ягоды (сырое варенье).

  10. Инночка:

    Интересный совет: морожу теперь все ягоды.немного помять чтобы сок дали и чуть чуть песку добавить.если ягода кислая то поболье.потом в пакет и в морозлку.потом сколько надо отламываеь и размораживаешь.получается очень вкусно.

Дайте совет...


шесть − 3 =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из брусники пирог с малиновым вина из варенья вишневое варенье варить яблочное варенье варенье из мандариновых корок кабачковое варенье с лимоном кисель из варенья сделать вино из варенья рецепт мандариновое варенье варенье пятиминутка свойства варенья варенье из черники варенье из айвы компот из варенья банановое варенье рецепт варенье из шишек варенье из мандаринов пирог с вишневым вареньем густое варенье калории в варенье сладкое варенье мандариновое варенье варенье из кизила брага из варенья ватрушки с вареньем хранение варенья абрикосовое варенье варенье из апельсиновых корок лучшее варенье варенье из вишни варенье в хлебопечке варенье джем бисквит с вареньем варенье из апельсинов и лимонов шарлотка с вареньем как сделать варенье апельсиновое варенье варенье из лепестков роз рецепт вина из варенья

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.