Варенье. Способы, практика

Как лучше заготовить ягоды на зиму, чтоб осталось максимум витаминов.Заморозить, компот или варенье.

Как лучше заготовить ягоды на зиму, чтоб осталось максимум витаминов.Заморозить, компот или варенье.

Заморозить, при варке — витаминов фактически не остается

олеся

Советов всего (10)

  1. Андрей Созанский:

    Итак: Наверно варенье) Так вкуснее)

  2. Юлия:

    Как вариант: Заморозить!

  3. Татьяна Веденина:

    Возможно и так: последние несколько лет — только морозилка….достал, оттаяло и толки с песком — как летом!!!

  4. А К:

    Есть такой вариант: заморозка, я всегда морожу и ребенку нравится зимой с сахаром как только что с грядки

  5. Ejevika:

    Итак: Заморозить. Так сохраняется больше витаминов. Можно при этом пересупать сахаром, потом будет прикольнее делать морс.

  6. нет:

    Пробуйте так: Варенье варю,но не так много,как раньше…От заготовки компотов отказалась…Ягоды замораживаю и варю зимой тот компотик,какой захочется….

  7. Любовь Тян:

    Пробуйте так: варенье живое и заморозить.

  8. Наталия Шклярук:

    Есть такой вариант: всего по маленьку

  9. Валентина Блинова:

    Итак: Я замораживаю, а часть прокручиваю на мясорубке и смешиваю с сахаром в пропорции 1:1,2, в зависимости от сладости ягоды (сырое варенье).

  10. Инночка:

    Интересный совет: морожу теперь все ягоды.немного помять чтобы сок дали и чуть чуть песку добавить.если ягода кислая то поболье.потом в пакет и в морозлку.потом сколько надо отламываеь и размораживаешь.получается очень вкусно.

Дайте совет...


− четыре = 5

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из киви варенье из тыквы с апельсином рогалики с вареньем брусничное варенье компот из варенья клюквенное варенье пироги с вареньем варенье из фейхоа бисквит с вареньем смородиновое варенье кабачковое варенье с апельсином варенье с косточками пирог с вишневым вареньем варенье из лепестков роз сделать домашнее вино из варенья варить яблочное варенье варенье на зиму мандариновое варенье сосновые шишки варенье коврижка с вареньем рулет с вареньем варенье из шишек варенье из тыквы банка варенья слойки с вареньем как делать варенье сладкое варенье варенье беременным варенье джем айвовое варенье тыквенное варенье кекс с вареньем настойка из варенья ананасовое варенье сливовое варенье варенье из крыжовника варенье кормящей маме сделать вино из варенья черничное варенье варенье из ананасов

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.