Варенье. Способы, практика

Как лучше заготовить ягоды на зиму, чтоб осталось максимум витаминов.Заморозить, компот или варенье.

Как лучше заготовить ягоды на зиму, чтоб осталось максимум витаминов.Заморозить, компот или варенье.

Заморозить, при варке — витаминов фактически не остается

олеся

Советов всего (10)

  1. Андрей Созанский:

    Итак: Наверно варенье) Так вкуснее)

  2. Юлия:

    Как вариант: Заморозить!

  3. Татьяна Веденина:

    Возможно и так: последние несколько лет — только морозилка….достал, оттаяло и толки с песком — как летом!!!

  4. А К:

    Есть такой вариант: заморозка, я всегда морожу и ребенку нравится зимой с сахаром как только что с грядки

  5. Ejevika:

    Итак: Заморозить. Так сохраняется больше витаминов. Можно при этом пересупать сахаром, потом будет прикольнее делать морс.

  6. нет:

    Пробуйте так: Варенье варю,но не так много,как раньше…От заготовки компотов отказалась…Ягоды замораживаю и варю зимой тот компотик,какой захочется….

  7. Любовь Тян:

    Пробуйте так: варенье живое и заморозить.

  8. Наталия Шклярук:

    Есть такой вариант: всего по маленьку

  9. Валентина Блинова:

    Итак: Я замораживаю, а часть прокручиваю на мясорубке и смешиваю с сахаром в пропорции 1:1,2, в зависимости от сладости ягоды (сырое варенье).

  10. Инночка:

    Интересный совет: морожу теперь все ягоды.немного помять чтобы сок дали и чуть чуть песку добавить.если ягода кислая то поболье.потом в пакет и в морозлку.потом сколько надо отламываеь и размораживаешь.получается очень вкусно.

Дайте совет...


9 − = восемь

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из шишек варенье из шишек сосны зеленое варенье ватрушки с вареньем наливка из варенья клюквенное варенье брусничное варенье варенье из грецких орехов настойка из варенья быстрое варенье кормящей маме можно варенье варенье из рябины варенье из мандариновых корок варенье из роз шарлотка с вареньем варенье забродило земляничное варенье рецепт вина из варенья лимоновое варенье прокисло варенье варенье из фейхоа варенье облепиховое варенье беременным варить яблочное варенье варенье в мультиварке бисквит с вареньем рецепт варенья варенье из черники замороженное варенье варенье из апельсиновых корок сливовое варенье апельсиновое варенье русское варенье лучшее варенье варенье из калины варенье жидкое мандариновое варенье как сварить варенье пирог из варенья из черной смородины густое варенье

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.