Варенье. Способы, практика

Ищу рецепты пирогов с вареньем и начинками. (орехи) чтобы был не сильно дорогой в приготовлении

ищу рецепты пирогов с вареньем и начинками. (орехи) чтобы был не сильно дорогой в приготовлении

Песочный пирог с грецкими орехами и вареньем.Ингредиенты:
Мука — 4 ст.
Маргарин — 250 г.
Сахар — 2 ст.
Яйца — 4 шт.
Орехи грецкие — 200 гр.
Варенье — мл
Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. без горки
Какао — 2 ст. л.
Ваниль
Корица
Приготовление:
Размягченный маргарин растереть с 2 ст. муки.Белки отделить от желтков. Желтки взбить с 1 ст. сахара.
Добавить в желтки разрыхлитель, какао, ваниль и корицу по вкусу, смешать с маргарином и мукой.
Какао добавлять в пирог не обязательно. Это дело вкуса.
С помощью оставшейся муки замесить тесто. Разделить его на две неравные части, большая из которых будет использоваться для основы пирога, меньшая — для покрытия пирога. Тесто завернуть в полиэтиленовые пакеты и убрать в холодильник на 2-3 часа до полного охлаждения. Пока тесто будет охлаждаться, белки и 1 ст. сахара взбить миксером в крепкую пенуПротивень застелить бумагой для выпечки. Большую часть теста натереть на крупной терке и распределить ровным слоем.
Не доходя до краев, выложить на тесто варенье и посыпать его орехами. Варенье можно использовать любое, но оно не должно быть жидким.

Сверху равномерно распределить взбитые белки.Оставшуюся часть теста натереть на терке и засыпать начинку. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Готовый пирог разрезать на порционные кусочки сразу после приготовления.

~Яна~

Советов всего (2)

  1. dron ivanov:

    Итак: Шарлотка с яблоками…
    Понадобиться:
    Яйцо-4шт,
    Мука -1ст.
    Яблоко-5шт,
    Масло сливочное — 20 грамм…
    Сахар — 1стакан..
    Взбить яйца, добавить сахар,всё смешать.Масло растопить и добавить в смешанное яйцо с сахаром.Потом во всё это добавить муку.Смешать (лучше миксером)..ГОТОВО….Теперь сковородку обмазать растительным маслом,…Вылить получившуюся массу на сковороду..и поставить в духовку разогретую до 200градусов…Выпекать примерно 35-40 минут….Приятного аппетита вам и вашем близким)

  2. Maris Tarantula:

    Пробуйте так: Меня однажды угостили пирогом с начинкои из варенья молодых грецких орехов.Ничего вкуснее в жизни не пробовал.Суть не в пироге,а в этои начинке.Помню.что пирог был не дрожжевои типа бисквитного,но не бисквитный.

Дайте совет...


8 + = двенадать

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
кабачковое варенье с апельсином варенье из лука варенье из апельсинов варенье из абрикосов варенье из ели желе из варенья розовое варенье персиковое варенье густое варенье варенье из черники варенье из красной смородины готовим варенье варенье из вишни чем полезно варенье варенье облепиховое варенье из кураги сделать домашнее вино из варенья лимонное варенье кизиловое варенье абрикосовое варенье пирог с малиновым простые рецепты варенья варенье из облепихи варенье из сосновой шишки кактусовое варенье варенье из тыквы с лимоном рецепт варенья наливка из варенья начинка из варенья варенье из апельсиновых корок варенье из груш варенье из кабачков варенье из инжира варенье без сахара варенье из хурмы варенье из одуванчиков варенье из брусники варенье из кабачков с лимоном ореховое варенье варенье в хлебопечке

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.