Варенье. Способы, практика

Ищу рецепты пирогов с вареньем и начинками. (орехи) чтобы был не сильно дорогой в приготовлении

ищу рецепты пирогов с вареньем и начинками. (орехи) чтобы был не сильно дорогой в приготовлении

Песочный пирог с грецкими орехами и вареньем.Ингредиенты:
Мука — 4 ст.
Маргарин — 250 г.
Сахар — 2 ст.
Яйца — 4 шт.
Орехи грецкие — 200 гр.
Варенье — мл
Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. без горки
Какао — 2 ст. л.
Ваниль
Корица
Приготовление:
Размягченный маргарин растереть с 2 ст. муки.Белки отделить от желтков. Желтки взбить с 1 ст. сахара.
Добавить в желтки разрыхлитель, какао, ваниль и корицу по вкусу, смешать с маргарином и мукой.
Какао добавлять в пирог не обязательно. Это дело вкуса.
С помощью оставшейся муки замесить тесто. Разделить его на две неравные части, большая из которых будет использоваться для основы пирога, меньшая — для покрытия пирога. Тесто завернуть в полиэтиленовые пакеты и убрать в холодильник на 2-3 часа до полного охлаждения. Пока тесто будет охлаждаться, белки и 1 ст. сахара взбить миксером в крепкую пенуПротивень застелить бумагой для выпечки. Большую часть теста натереть на крупной терке и распределить ровным слоем.
Не доходя до краев, выложить на тесто варенье и посыпать его орехами. Варенье можно использовать любое, но оно не должно быть жидким.

Сверху равномерно распределить взбитые белки.Оставшуюся часть теста натереть на терке и засыпать начинку. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Готовый пирог разрезать на порционные кусочки сразу после приготовления.

~Яна~

Советов всего (2)

  1. dron ivanov:

    Итак: Шарлотка с яблоками…
    Понадобиться:
    Яйцо-4шт,
    Мука -1ст.
    Яблоко-5шт,
    Масло сливочное — 20 грамм…
    Сахар — 1стакан..
    Взбить яйца, добавить сахар,всё смешать.Масло растопить и добавить в смешанное яйцо с сахаром.Потом во всё это добавить муку.Смешать (лучше миксером)..ГОТОВО….Теперь сковородку обмазать растительным маслом,…Вылить получившуюся массу на сковороду..и поставить в духовку разогретую до 200градусов…Выпекать примерно 35-40 минут….Приятного аппетита вам и вашем близким)

  2. Maris Tarantula:

    Пробуйте так: Меня однажды угостили пирогом с начинкои из варенья молодых грецких орехов.Ничего вкуснее в жизни не пробовал.Суть не в пироге,а в этои начинке.Помню.что пирог был не дрожжевои типа бисквитного,но не бисквитный.

Дайте совет...


4 + четыре =

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье кормящим ореховое варенье свойства варенья персиковое варенье варенье из грецких орехов варенье в мультиварке сладкое варенье зеленое варенье варенье на зиму варенье из черной смородины брага из варенья варенье из рябины варенье из кизила рецепт приготовления варенья апельсиновое варенье варенье беременным вишневое варенье сосновое варенье варенье из брусники клюквенное варенье фруктовое варенье простые рецепты варенья варенье из яблок варенье из малины варенье облепиховое варенье из имбиря варить яблочное варенье варенье из красной смородины лимонное варенье варенье из ягод рецепт мандариновое варенье варенье из фейхоа варенье из бананов рулет с вареньем варенье из орехов варенье из облепихи хранение варенья пирог из варенья из черной смородины самогон из варенья настойка из варенья

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.