Варенье. Способы, практика

Где в Москве купить Варенье из молодых сосновых шишек. желательно в магазине,не с рук

где в Москве купить Варенье из молодых сосновых шишек. желательно в магазине,не с рук

Модератор не пропускает ссылку — сбросила ее Вам на почту.
Думаю стоит поискать в магазинах типа «Дары природы»
Можно и самим приготовить такое варенье.
1 пол-литровую банку молоденьких сосновых шишек (размером с крупный орех фундук или чуть-чуть больше, собирать в конце апреля — начале мая) залить холодной водой, прокипятить 15-20 минут,
чтобы стали мягкими, но не разварились. Вынуть шумовкой,
переложить в приготовленный сироп (1 кг сахара, 2 стакана воды) и кипятить еще 20-25 минут
или еще способ
1. Вымытые шишки вымачиваем сутки в воде. Сахар нагреваем на водяной бане и добавляем 200 грамм шишек, варим полчаса, добавив немного лимонной кислоты пока шишки не изменятся в цвете. Варенье не должно кипеть.
2. Сварить сироп из одного кило сахара и поллитра воды, положить туда шишки и варить, пока они не раскроются, пену нужно снимать. Варенье должно получится коричневато- розоватого цвета.
3. Поллитровую банку шишек залить водой, кипятить полчаса, после чего процедить и дальше варить их полчаса в сиропе из одного килограмма и поллитра воды.
4. Один килограмм шишек кипятить в воде (3л) четыре часа. Выдержать варенье в течении полусуток, процеживаем. Шишки убираем, а в отваре варим варенье на литр – 2 кг сахара, пока оно не загустеет.
318 340>


[COMMENT][NAME]Унесённая Ветром[/NAME]

Отзывов пока нет

Дайте совет первым!

Дайте совет...


+ девять = 14

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
зеленое варенье кабачковое варенье с апельсином ананасовое варенье рецепт приготовления варенья приготовить вино из варенья варенье из тыквы с лимоном кабачковое варенье мандариновое варенье варенье облепиховое варенье из винограда что можно сделать из варенья домашнее варенье лимоновое варенье варенье из ели лучшее варенье варенье жидкое самогон из варенья варенье из роз варенье как варить варенье из сакуры варенье кормящей маме варенье из бананов варенье и мед варенье кормящим кактусовое варенье наливка из варенья варенье из кизила варенье из калины рулет с вареньем сделать вино из варенья банановое варенье рецепт песочного печенья с вареньем для варенья вишневое варенье варенье из апельсинов замороженное варенье имбирное варенье варенье из мандариновых корок варенье из корок варенье из малины

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.