Варенье. Способы, практика

Дайте рецепт рулета с вареньем. чтобы был прост в приготовлении. и время занимал час — полтора

Дайте рецепт рулета с вареньем. чтобы был прост в приготовлении. и время занимал час - полтора

Время приготовления всего 30 минут.
1 стакан муки, 1 стакан сахара, 5 яиц, 1/2 ч ложки соды (погасить уксусом), 1/3 ч ложки соли, густое однородное варенье (лучше джем)
Взбить миксером яйца. В них вбить по очереди сахар и муку. Добавить соль и погашенную уксусом соду. На противень положить промасленную бумагу и вылить массу ровным слоем.Выпекать 5 минут. Выложить на полотенце, намазать вареньем и быстро скрутить. Завернуть в бумагу и полотенце. Остудить. Порезать на дольки.

Мария Зацепина

1 отзыв

  1. Ejevika:

    Есть такой вариант: Время приготовления: 50 минут!

    Ингредиенты ;
    Яйцо — 4 шт
    Сахар — 2/3 стак.
    Мука — 1/2 стак.
    Разрыxлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
    Соль (небольшая щепотка)
    Ванилин — 1 ч. л.
    Варенье (у меня из черной смородины, можно любое)

    Яйца разбиваем в посуду, в которой будем делать тесто. И взбиваем их в течении 10 минут. Это очень важно, иначе тесто не будет воздушным и легким.
    Яйца должны увеличится в несколько раз и масса должна стать блестящей.
    Ванилин всыпаем в сахар, перемешиваем и, продолжая взбивать яйца, потихоньку всыпаем сахар. Взбиваем еще 3-5 минут.
    Дальше миксер откладываем. В муку добавляем разрыхлитель и потихоньку вводим муку к яйцам, аккуратно перемешивая ложечкой. Чтобы не нарушить воздушную структуру яично-сахарной массы
    Выкладываем тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставим в духовку примерно на 15 минут. Корж получается.
    Пока он теплый смазываем его вареньем…
    И сворачиваем. Получается рулетик!!
    509 600>

Дайте совет...


× три = 24

Читайте также..
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье беременным бисквит с вареньем прокисло варенье кисель из варенья варенье из лимона рецепт мандариновое варенье имбирное варенье как сделать варенье варенье из ели варенье из тыквы варенье при беременности фруктовое варенье как делать варенье клюквенное варенье варенье из ананасов рецепт песочного печенья с вареньем абрикосовое варенье варенье из сосновой шишки как приготовить варенье варенье из кизила варенье из апельсиновых корок варенье из малины варенье из мандаринов варенье из тыквы с курагой кормящей маме можно варенье варенье из винограда варенье из имбиря рецепт пирога с вареньем варенье и мед варенье как варить варенье из клубники варенье в хлебопечке варенье из шишек пирожки с вареньем варенье из груш черничное варенье мандариновое варенье лимонное варенье кекс с вареньем рулет с вареньем

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.