Варенье. Способы, практика

Что можно сделать с замороженными сливами

что можно сделать с замороженными сливами

Варенье сварить
Для варенья сливы лучше брать с плотной мякотью и легко отделяемой косточкой. Сливы вымыть, обдать кипятком и сразу же холодной водой. Затем, разрезав пополам, удалить косточки, пересыпать сахарным песком и после отделения сока поставить на огонь. Доведя до кипения, убрать с огня, охладить, затем вновь нагреть до кипения и опять отставить. Повторить это 2— 3 раза, пока сливы не станут прозрачными, а сироп густым. Горячее варенье из слив разлить в стерилизованные банки и закатать

Елена Лейзерзон

Советов всего (10)

  1. Максим Саркисов:

    Пробуйте так: компот
    кисель
    морс

  2. Эдуард:

    Итак: сливовый пирог, низ — песочное тесто, выпекать минут 20, затем разложить сливы разрезом вверх (разморозить, косточки вытащить), залить заливкой — яйца, сливки, сахар, ванилин, мука. выпекать минут 40

  3. Марина Анатольевна Кравец:

    Есть совет: варенье, сливовый пирог, компот

  4. Анна Фомина:

    Возможно и так: Морс.кисель,пироги,слойки и тд.

  5. Галина Борисова(Курилович):

    Интересный совет: Можно купить крылышки куриные,выложить их на противень смазанный маслом,сверху сливы.В духовку на 20-30 минут потом залить сверху медом и довести до готовности.

  6. Рустэм Фазрахманов:

    Как вариант: компот вскипятить

  7. Олеся:

    Попробуйте так: Разморозить СЛИВЫ и в ФРУКТОВЫЙ СУП.
    Отвариваете РИС и отвариваете после разморозки сливы. (Очистить от косточек, если они есть).
    И эти сливы в отвар риса.
    Подавать ОХЛАЖДЕННЫМ — ОХЛАЖДЕННЫМ.
    САХАР ПО ВКУСУ.

  8. Always Smile:

    Как вариант: Разморозить, вытащить косточки, разделить на несколько частей и приготовить сливовый пирог.

  9. Julia:

    Возможно и так: простейший сливовый пирог

    Этот пирог представляет собой обыкновенную шарлотку, но не с яблоками, а со сливами.
    Делается он очень просто. Даже ребёнок может его приготовить.
    За счёт слив вкус пирога получается очень интересным.

    СОСТАВ
    400~г слив без косточек можно мороженных, 3 яйца, 1/2~2/3 стакана сахара, не полный стакан муки (~150г), 1 ч ложка разрыхлителя, ванилин

    Сливы вымыть, вырезать косточки и порезать произвольными не слишком мелкими кусочками.

    Тесто
    Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Чем кислее сливы, тем больше нужно положить сахара.

    Вмешать разрыхлитель, ванилин и столько муки, чтобы получилось густотекучее тесто.

    Форму d=24см смазать маслом или положить на её дно кружок бумаги для выпечки.

    Тесто соединить со сливами любым способом:
    - вылить тесто в форму и сверху высыпать сливы;
    - выложить сливы на дно формы и равномерно залить сверху тестом (этот способ наиболее хорош, если сливы мягкие);
    - насыпать сливы в тесто, аккуратно перемешать и перелить в форму;

    - часть слив отложить, а остальные сливы перемешать с тестом. Вылить тесто в форму и сверху разложить отложенные сливы.

    Духовку заранее разогреть до t=180~200°C.
    Поставить в неё форму с тестом на 20 минут.
    Если пирог зарумянится, но в середине не успеет пропечься, то накрыть форму листом фольги, убавить температуру на 20 градусов и допекать ещё примерно 10 минут.

  10. Алексей Замятин:

    Есть совет: коктейль без алкогольный.

Дайте совет...


− 1 = четыре

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из облепихи лучшее варенье рецепт мандариновое варенье вино из забродившего варенья кекс с вареньем сделать домашнее вино из варенья варенье из тыквы с лимоном рецепт кактусового варенья тесто с вареньем варенье из тыквы с курагой кактусовое варенье варенье из смородины варенье из слив варенье из вишни варенье беременным бисквит с вареньем сладкое варенье варенье без сахара варенье из лимона варенье из одуванчиков компот из варенья пирог с яблочным вареньем рецепт приготовления варенья домашнее вино из варенья луковое варенье айвовое варенье как делать варенье как сварить варенье банка малинового варенья варенье джем варенье кормящим варенье как варить варенье из апельсинов брусничное варенье рецепт варенья смородиновое варенье грушевое варенье коврижка с вареньем настойка из варенья варенье из кабачков с лимоном

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.