Варенье. Способы, практика

варенье без сахара

Сколько надо класть сахара в варенье .

сколько надо класть сахара в варенье .

Если Вы не хотите, чтобы Ваше варенье заплесневело, то кладите уж сахара столько, сколько положено по рецептуре, чаще это 1:1, бывает, что и больше нужно класть (если ягоды кислые). Но если делать варенья немного, да еще и в холодильнике хранить или в Читать далее

Подскажите рецепт варенья без сахара из любых ягод. И куда его можно использовать.

Подскажите рецепт варенья без сахара из любых ягод. И куда его можно использовать.

ВАРЕНЬЕ БЕЗ САХАРА. Ведро наливаем до половины водой,на дно кладём кусок ткани. Ягоды плотно укладывем в банку,периодически встряхивая. Банку ставим в ведро,а ведро-на плиту. Ягоды вскоре пустят сок и будут вариться в собственном соку. Они оседают,и надо Читать далее

Варенье без сахара.

Варенье без сахара.


Варенье без сахара
Возьмите любые ягоды и фрукты, из которых можно приготовить варенье (но только не бананы). Очистите их от косточек, если нужно, разрежьте на кусочки. Налейте в кастрюлю с антипригарным покрытием немного воды, побросайте туда подготовленные Читать далее

А варенье делают без сахара. мне кажется оно тогда было бы намного вкуснее

А варенье делают без сахара. мне кажется оно тогда было бы намного вкуснее

Я делаю несколько вариантов.Например,пектин(яблочное пюре с красной смородиной,белой или черной,с малиной).яблоки-2 части,ягоды-1 часть.Уварить вдвое от первоначального объема,закатать.Можно уварить до состояния мармелада,тоже очень вкусно.Очень сладкую Читать далее

Начёрта так много сахара валят в малиновое варенье помоему по норме на кг малины 1-2кг сахара

начёрта так много сахара валят в малиновое варенье помоему по норме на кг малины 1-2кг сахара

А я кладу помимо сахара , на пол литровую баночку сырого варенья ,еще 3 ст ложки водки , на дно банки. И тогда сахара кладу чуть меньше, а водка совсем не чувствуется. Закатываю железными крышками, и стоит она долго как свежая. Читать далее

Как готовить варенье без сахара и мне надо кислое.

Как готовить варенье без сахара и мне надо кислое.

понадобятся две емкости для водяной бани. Первая с водой-объемом побольше, вторая для вишни-объемом поменьше. У меня это кастрюлька и эмалированная миска. Зазор между ёмкостями должен быть таким, чтобы легко и удобно было в процессе приготовления подливать Читать далее

Можно ли приготовить варенье без сахара, чтоб остались витамины и не сильно калорийно было.)

можно ли приготовить варенье без сахара, чтоб остались витамины и не сильно калорийно было.)

ВАРЕНЬЕ именно варят, причём именно с сахаром, по старинке…
Но вот довелось угоститься вареньем без сахара. Оно было из яблок, без сахара, но варили его при температуре не выше 80 градусов в цептеровской кастрюле. НИЧЕГО ВКУСНЕЕ НЕ ПРОБОВАЛА! Читать далее

Какое варенье можно приготовить без сахара. Рецепт.

Какое варенье можно приготовить без сахара. Рецепт.

Варенье без сахара
Ведро наливаем до половины водой, на дно кладем кусок ткани. Ягоды плотно укладываем в банку, периодически встряхивая. Банку ставим в ведро, а ведро — на плиту. Ягоды вскоре пустят сок и будут вариться в собственном соку. Они оседают Читать далее

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
кактусовое варенье сладкое варенье смородиновое варенье кислое варенье русское варенье варенье на зиму слоеные пирожки с вареньем варенье из смородины варенье из яблок кизиловое варенье имбирное варенье тыквенное варенье варенье из тыквы с апельсином варенье из абрикосов варенье без сахара варенье из облепихи варенье пятиминутка варенье полезные свойства варенье из морошки домашнее варенье варенье из вишни варенье из кизила варенье из апельсинов рецепт калории в варенье рецепт песочного печенья с вареньем варенье из орехов чем полезно варенье варенье облепиховое еловое варенье варенье из лепестков варенье из тыквы с лимоном айвовое варенье варенье из красной смородины варенье в хлебопечке луковое варенье варенье из мандаринов варенье из роз хранение варенья готовим варенье рецепт приготовления варенья

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.