Варенье. Способы, практика

рецепты варенья

В этом разделе сайта Вы можете получить готовые рецепты варенья. Для ускорения процесса поиска воспользуйтесь поиском в верхнем правом углу сайта.

Варенье из дыни

Варенье из дыни

Недозрелую дыню очищаем, режем кубиками, посыпаем сахаром и выставляем на 2 часа на холод. Готовим сироп, заливаем им кубики дыни и снова ставим на холод. На следующий день сливаем сироп, кипятим и опять
Читать далее

Варенье из цветков акации

Варенье из цветков акации

Подготовленные цветки перетирают с сахаром, пока они не станут мягкими, укладывают в таз, заливают водой (на 500 г цветков 1 л воды) и кипятят не более 5 минут, после чего засыпают остальной сахар и варят
Читать далее

Варенье из кабачков и апельсинов

Варенье из кабачков и апельсинов

Странное сочетание, не правда ли? А вот ведь, вкусно получилось! И если не знать, что варенье из кабачков — ни за что не догадаешься.) Это была импровизация…
…Мне варенье сварить — не вопрос.)) Из чего угодно!))) А апельсин — для аромата. Вообще — рациональная штука. Это когда остается кабачок, выбросить жалко, а готовить уже вроде и не знаешь что.
1. Кабачок
Читать далее

Варенье из кизила

Варенье из кизила

Отобрать крупные, не совсем зрелые плоды с легко отделяющейся косточкой, перебрать и промыть в холодной воде. Косточки удалить заостренной деревянной палочкой. Мякоть поместить в мешочек из сложенной вдвое
Читать далее

Вapeнье из слив с орехами

Вapeнье из слив с орехами

Крупные сливы погрузить на 3—5 минут в кипяток, а затем в холодную воду. Острым ножом снять кожицу, на 20—30 минут положить в холодную воду, затем откинуть на сито или дуршлаг, дать воде стечь. В каждую
Читать далее

Варенье из винограда

Варенье из винограда

Для варенья подходит только виноград с плотной мякотью. Ягоды отделить от веточек. Отсортированные ягоды промыть, дать стечь воде, бланшировать в кипящей воде в течение 1 мин. После чего немедленно погрузить
Читать далее

Быстрое варенье из вишни

Быстрое варенье из вишни

Вишню вымыть, обсушить и очистить от косто­чек. Переложить в посуду для варки, добавить са­хар и сок, образовавшийся при удалении косточек. При закрытой крышке довести до кипения. Варить 10 минут, быстро
Читать далее

Варенье из малины

Варенье из малины

Ягоды малины опустите в кипящий сироп, приготовленный из расчета 1 кг сахара, 3/4 стак. воды на 1 кг ягод и варите в один прием до готовности.
вариант. Ягоды должны быть не совсем спелыми. Их переберите
Читать далее

Варенье клубничное с земляникой

Варенье клубничное с земляникой

Клубнику и землянику промойте и освободите от хвостиков. Затем засыпьте ягоду сахаром и подождите, пока она даст сок, или поместите в горячий сироп. Варите варенье до готовности, помешивая, пенку снимайте
Читать далее

Варенье из черноплодной рябины

Варенье из черноплодной рябины

ягоду отделить от гребней и плодоножек, промыть, бланшировать в горячей воде в течение 10 мин и залить горячим сиропом. выдержать 5—6 ч, проварить на слабом огне 7—10 мин. готовить варенье в 3—4 приема
Читать далее

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье из сакуры сосновое варенье варенье облепиховое варенье на зиму кекс с вареньем брага из варенья бисквит с вареньем настойка из варенья варенье из красной смородины варенье из киви рецепт песочного печенья с вареньем сосновые шишки варенье варенье из винограда варенье из калины варенье из малины варенье джем варенье из инжира варенье в мультиварке рецепт вина из варенья луковое варенье простые рецепты варенья варенье из мандаринов кабачковое варенье с лимоном варенье из ягод как приготовить варенье русское варенье варенье из сосновой шишки рецепт кактусового варенья зеленое варенье варенье из слив чем полезно варенье творог с вареньем варенье из айвы банка варенья кактусовое варенье персиковое варенье как сделать варенье варенье с косточками варенье из орехов варенье из смородины

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.