Варенье. Способы, практика

рецепты варенья

В этом разделе сайта Вы можете получить готовые рецепты варенья. Для ускорения процесса поиска воспользуйтесь поиском в верхнем правом углу сайта.

Варенье из айвы

Варенье из айвы

Айвовое варенье получается очень ароматным, красивого красновато-оранжевого цвета с полупрозрачными кусочками фруктов. Поможет приготовить «правильное» варенье из айвы рецепт многократной варки, предлагаемый
Читать далее

Варенье из арбузных корок. Способ 2

Варенье из арбузных корок. Способ 2

Отобрать толстокорые арбузы, вымыть, разрезать на ломтики, отделить мякоть. Корку тщательно очистить от мякоти (до белого слоя) и срезать наружную зеленую кожицу. Подготовленную таким образом корку вымыть
Читать далее

Джем из яблок

Джем из яблок

Для приготовления джема пригодны только кислые сорта яблок с хорошими желирующими свойствами. Плоды подготовить так же, как для варенья. Для предупреждения потемнения хранить перед бланшированием в подкисленной
Читать далее

Варенье из инжира

Варенье из инжира

Варенье из инжира — это экзотическое лакомство с восточным колоритом может стать своеобразной изюминкой вашего чайного стола.
У плодов инжира удалите плодоножки, плоды вымойте и бланшируйте при 85° 4-5 мин, после чего немедленно охладите в холодной воде.
Варите варенье из инжира в сиропе в 2-3 приема по несколько минут с выстаиванием
Читать далее

Варенье из апельсинов

Варенье из апельсинов

Обмытые апельсины разрезать вдоль на две половинки, и, отделив горбушки, каждую половинку разрезать на тонкие ломтики. В тазу для варенья подготовить сироп, положить в него нарезанные ломтиками апельсины
Читать далее

Варенье из лепестков роз

Варенье из лепестков роз

Лепестки роз засыпьте сахаром и оставьте на сутки. Приготовьте сахарный сироп, выложите в него засахаренные лепестки, добавьте лимонный сок и варите в течение 15 минут.

Читать далее

Рябиновое варенье

Рябиновое варенье

Рябину промойте, освободите от кистей и плодоножек, положите в кастрюлю, подлейте несколько ложек воды и под крышкой отварите. Когда рябина размягчится, варите ее дальше при постоянном помешивании и по
Читать далее

Варенье из мандаринов

Варенье из мандаринов

Для варенья желательно подбирать мелкосортные, немного недозревшие мандарины. Их моют, сортируют по размеру, отбрасывают мятые и поврежденные плоды. Подготовленные плоды бланшируют в горячей воде (90 градусов
Читать далее

Варенье кизиловое

Варенье кизиловое

Даже если вы варите на зиму много разного варенья, кизиловое варенье среди них не затеряется. Благодаря своему необыкновенно тонкому насыщенному вкусу оно считается одним из самых деликатесных видов варенья
Читать далее

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
варенье забродило густое варенье вкусный пирог с вареньем брусничное варенье рецепт песочного печенья с вареньем клубничное варенье розовое варенье ватрушки с вареньем варенье из лепестков варенье из кабачков с лимоном варенье из корок варенье из брусники кизиловое варенье варенье из ели варенье из апельсинов и лимонов лимонное варенье варенье из красной смородины хранение варенья варенье из малины бражка из варенья варенье из слив бисквит с вареньем варить яблочное варенье варенье пятиминутка прокисло варенье варенье при беременности варенье как варить варенье кормящей маме варенье беременным варенье из хурмы варенье из тыквы с лимоном варенье из рябины печенье с вареньем вино из старого варенья варенье из тыквы с курагой простые рецепты варенья варенье из черной смородины варенье из мандариновых корок варенье из кураги коврижка с вареньем

Мое варенье.ру © 2011. Все права принадлежат обладателям.